ISO 22000食品安全管理系統 - 經濟部標準檢驗局.pptVIP

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ISO 22000食品安全管理系統 - 經濟部標準檢驗局.ppt

ISO 22000食品安全管理系統 Food safety management system 關係圖 如果您不知如何為公司取得ISO22000認可證書? 如果您需要任何有關ISO22000方面的協助與諮詢? 如果您需要獲得任何有關食品安全管理系統的資訊? END 8.4食品安全管理系統之查證(verification) 8.4.1內部稽核 組織應在規劃期間執行內部稽核,以決定食品安全管理系統是否: (a)符合所規劃之安排、組織所建立之食品安全管理系統要求,以及本國際標準之要求,及 (b)有效的加以實施與更新。 稽核方案應加以規劃,並考慮被稽核之過程與區域之重要性,以及先前稽核結果所導致之任何更新措施(參照第 8.5.2及5.8.2節 )。稽核準則、範圍、頻率及方法應加以界定。稽核員之選派與稽核之執行, 應確保稽核過程之客觀性與公正性。稽核員不得稽核其本身之工作。 規劃與執行稽核,及稽核結果與維持紀錄之職責與要求,應以文件化程序加以界定。 對受稽核區域負責之管理階層,應確保所採取措施,沒有不當延誤,以消除所發現之不符合與其原因。後續跟催活動應包括所採取措施之查證與查證結果之報告。 ISO 22000條文介紹(8)-3 8.4.2個別查證結果之評估 食品安全小組對所規劃查證之個別結果(參照第 7.8節 ) 應有系統的加以評估。 若查證結果無法顯示符合所規劃之各項安排,組織應採取措施

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