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制冷与空调技术 第一章 绪论 一、什么是制冷 1、定义：利用人工的方法，把某物体或某空间的温度降低到低于周围环境的温度，并使之维持在这一温度的过程。 考虑几个问题： 2、实质：将热量从被冷却对象中转移到环境中。 ★ 制冷≠冷却 3、分类 制冷 ★制冷与低温的分界线不是绝对的，比如： 彦启森版的《空气调节用制冷技术》规定－120℃ 陈光明版的《制冷与低温原理》规定120K 王如竹版的《制冷原理与技术》规定123K 二、什么是空调 1、开利博士和克勒谋对空调的最早定义是：空调的主要功能应该包括：①加热或降温，能调节空气温度；②加湿或减湿，能调节空气湿度；③能够使空气具有一定的流动速度；④能够使空气具有一定的洁净程度。 2、《采暖通风与空气调节术语》（GB50155-1992）将空调定义为：使房间或封闭空间的空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到给定要求的技术。 二、什么是空调 3、空调系统的组成 典型的空调系统应由空调冷热源、空气处理设备、空调风系统、空调水系统及空调自动调节控制系统组成。 ①常用的空调冷源为各类冷水机组；常用的空调热源为热泵型冷水机组、各类锅炉、电加热器等。 ②常用的空气处理设备有空气过滤器、空气冷却器、空气加热器、空气加湿器和喷水室等。 3、空调系统的组成 ③空调风系统包括送风系统和排风系统。其主要组成部分是风机、风管系统和室内送排风口。 ④空调水系统是将冷媒水或热媒水从冷源和热源送至空气处理设备。其主要组成是水泵和水管。空调水系统又分为冷（热）水系统、冷却水系统和冷凝水系统。 三、制冷技术的应用 1、空气调节：大型建筑空调、住宅空调、车用空调、工业空调。 2、食品和物资储运：食品加工、冻结、冷藏、分配。 3、化工工艺生产：气体分离、石油裂解、石油脱蜡、合成橡胶、合成纤维、烃类提取。 4、低温超导 5、航空航天 6、科学实验 四、制冷方法 1、人类最早的制冷方法是将冬季自然界的天然冰雪保存到夏季使用，这种冷源称为天然冷源。 ★《诗经》：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”。 ★《左传》：“鉴如缶，大口以盛冰，置食物于中，以御温气”。 ★曹植《大暑赋》：“积素冰于幽馆，气飞积而为霜”。 ★古埃及壁画：奴隶手持棕榈叶扇多孔性陶器，陶器外洒水，内部被冷却。 2、19世纪中叶第一台制冷机问世，人类开始利用人造冷源。 制冷方法 4.1蒸汽压缩制冷 4.2吸收式制冷 4.3吸附式制冷 4.4喷射式制冷 4.5气体膨胀制冷 两个等熵和两个等压过程组成。 T4=？ 4.6涡流管制冷 1933年法国人兰克发明了涡流管，又叫兰克管。这种制冷方法称为涡流管制冷。 高速气流从切线方向射入涡流室，形成自由涡流，自由涡流的旋转角速度离中心越近就越大；由于角速度不同，在环形气流的层与层之间产生摩擦，中心层部分的气流角速度逐渐降低，而外层气流的角速度逐渐升高，因此存在着由中心向外层的动量流；内层气体失去能量，温度降低；外层气体吸收能量，温度升高。 涡流管内气体分离非常复杂，理论上认为是等熵膨胀，则低温气流温度是多少？ 4.7热电制冷（半导体制冷） 赛贝克效应：两种不同金属组成的闭合线路中，如果保持两个接触点的温度不同，就会在两个接触点产生接触电动势，闭合线路就会有电流产生。 帕尔贴效应（赛贝克效应的逆效应）：两种不同金属组成的闭合线路中，若通以直流电，就会使一个接触点变冷，一个接触点变热。 由于半导体内部的结构特点，使得采用半导体的帕尔贴效应比普通金属显著的多。 4.8磁制冷 1926年德拜和1927年焦克分别独立提出了绝热去磁制冷方法，1933年焦克和麦克道格第一次磁制冷试验成功，并获得诺贝尔奖。 磁介质在磁场中都会产生附加磁场，改变原有空间的磁场分布，对外显示其磁性，如果产生的附加磁场与原磁场方向相同，称为顺磁性物质，反之为抗磁性物质。 在无外磁场作用时，顺磁体由于分子的热运动，分子的固有磁矩杂乱无章，对外不显磁性； 而当施加外磁场后，分子磁矩按照外磁场方向平行规则排列，增加了磁介质的有序度，对外放出热量，即为磁化过程； 再将外加磁场移开，分子磁矩又变得杂乱无章，有序度下降，从外界吸热，即为去磁过程。 在16K以下的极低温区，固体的晶格振动和电子的热运动可以忽略，磁系统的磁熵变近似等于整个固体的总熵变，这种情况下，磁制冷采用卡诺循环。 循环如右图所示： 1-2为等温磁化-放热； 2-3为绝热退磁-降温； 3