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小结:中和反应在实际中的应用 1、改变土壤的酸碱性 2、处理工厂的废水 3、用于药业 人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围 4.6-8.4 粪便 4.7-8.4 尿液 7.5-8.0 胰液 7.1-7.3 胆汁 6.6-7.6 乳汁 0.9-1.5 胃液 6.6-7.1 唾液 7.35-7.45 血浆 下图是生活中一些常见物质的pH,参照图示判断,下列说法正确的是 ( ) A.酱油呈碱性 B. 葡萄汁能使无色酚酞试液变红 C. 胃酸过多的人可多喝玉米粥 D. 西瓜汁的酸性要比苹果汁的酸性强 苹果汁 葡萄汁 西瓜汁 玉米粥 牛奶 牙膏 肥皂水 酱油 3 4 5 6 7 8 9 10 pH C 【06眉山】小华帮助家人科学种田,查阅有关农作物生长最适宜的PH范围: 5.0—5.5 6.5—7.5 6.0—7.0 6.1—6.8 PH 茶树 大豆 玉米 棉花 农作物 他测知家乡的土壤PH接近7,你认为小华家最不适宜种植的农作物是( ) A、棉花 B、玉米 C、大豆 D、茶树 D 苯甲酸( )可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强。下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ) A.苯甲酸溶液的pH小于7 B.苯甲酸溶液的pH大于7 C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色 B 用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较 B 【05年泉州】人体口腔内唾液的pH通常约为7,在进食过程的最初10分钟,酸性逐渐增强,之后酸性逐渐减弱,至40分钟趋于正常。与上述事实最接近的图象是( ) B 健康的头发 受损伤的头发 讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示? 活动与探究: 溶液酸碱度对头发的影响 分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的难易程度 观察各束头发的光泽 PH=13 PH=10 PH=7 PH=4 PH=1 在不同PH溶液中浸过后 溶液酸碱度对头发的影响 极脆 易断 不易断 不易断 不易断 分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的难易程度 黄、无光泽 黄 无明显变化 无明显变化 无明显变化 观察各束头发的光泽 PH=13 PH=10 PH=7 PH=4 PH=1 在不同PH溶液中浸过后 某校化学兴趣小组的同学们对部分日常生活用品的酸碱度进行了测定,然后取平均值,这样做的目的是______________________________。分析测定结果,发现各类洗发水PH差别较大,约为7~9之间,护发素的PH均略小于7。同学们联想到洗发、护发的程序,决定探究溶液的酸碱度对头发的影响。 『提出问题』溶液的酸碱度对头发有何影响? 『设计实验』(1)收集某人的5束头发,分别放入不同PH溶液的烧杯中,静置30分钟 (2)将各束头发取出,用纸巾吸干液体后观察并实验,结果如下表 提高测定PH的准确性(减小实验误差) 『实验结论』__________________ 『分析交流』洗发时使用洗发液和护发素的顺序是______________________ 原因是_______________________ 『知识拓展』若用其他人的头发重复上述实验,是否也能得出上述实验结论?说明原因________________________ 溶液碱性越强,对头发影响越大 洗发时,先用洗发液后用护发素 是,因为头发的主要成分相同 洗发液与护发素发生中和反应,使头发处于中性或弱酸性的环境中,有利于头发的健康 溶液的酸碱性: 表示溶液是酸性还是碱性的。 溶液的酸碱度: 表示溶液酸碱性的强弱程度 二、溶液的酸碱度的表示方法 ——PH PH范围通常为0~14之间 PH和溶液的酸碱性 酸性溶液的PH < 7 碱性溶液的PH > 7 中性溶液的PH = 7 PH试纸 测定PH最简便的方法是使用PH试纸 二、中和反应在实际中的应用 1、改变土壤的酸碱性 在酸性土壤中加入熟石灰 Ca(OH)2 H2SO4 CaSO4 2H2O + = + 2、处理工厂的废水 例:处
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