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哪里产的西洋参最好 哪里产的西洋参最好？西洋参的种类繁多，消费者在购买的同时要先了解 里产的西洋参最 好。我国的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效也相差甚远。 那么， 里产的西洋参最好呢？该怎样选购呢？ 西洋参原产于美国和加拿大，传入中国后，为与中国本土或朝鲜出产的人参及日本出产 的东洋参相区别，乃命名为西洋参或洋参。香港人取美国国旗之意，称之为花旗参。由于野 生西洋参数量很少，在美国与加拿大有大量人工栽培的移种参。我国应用西洋参已有近300 年的历史，但引种 培却始于70 年代中后期，80 年代初引种获得成功。现已发展成为继加 拿大、美国之后的第三大西洋参生产国。近几年，西洋参在补品中倍受青睐，且成品繁多， 如洋参冲剂、洋参丸、西洋参蜂皇浆等。 西洋参的产地 西洋参又称花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。产于美国威 斯康辛州的进口西洋参，生长年限长、有效活性成分人参皂苷含量最高，因此功效最佳，乃 西洋参中之极品。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语 云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。现代医学研究证明：西洋 参有增强中枢神经，消除疲劳，增强记忆力，护肝解酒，降低血糖，调节胰岛素分泌，促进 血液活力，提高免疫力等作用。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽 干。 中医对西洋参的认识 西洋参的药性与人参有相似之处，但并不相同。人参提气助火，西洋参滋阴降火。因 此，凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦 燥火，喉疼失音，纳呆 （食欲差）倦怠，烟酒过多，特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲 不振，西洋参最合适。 西洋参药理作用 总皂甙（含量为 5%～10%）是西洋参的主要药理成分，与人参相似，只是比例有所不 同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同，只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳，而西洋参 总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。 1．对心血管系统：⑴改善心肌功能，抗缺血，⑵抗心律失常，⑶抗休克，⑷抗动脉硬 化。 2 ．增强体质：⑴抗缺氧，⑵抗疲劳，⑶耐高温，⑷耐寒，⑸耐饥渴。 3 ．促进造血。 4 ．镇静。 5 ．降血糖。 6 ．增强免疫力。 值得说明的是，我国医学工作者对国产西洋参与进口西洋参进行的药理活性比较研究， 证明国产西洋参在抗疲劳、抗缺氧、抗惊厥、抗利尿以及蛋白质合成等主要指标上，都具有 十分显著和相同药理活性，无显著差别。 值得说明的是，我国医学工作者对国产西洋参与 进口西洋参进行的药理活性比较研究，证明国产西洋参在抗疲劳、抗缺氧、抗惊厥、抗利尿 以及蛋白质合成等主要指标上，都具有十分显著和相同药理活性，无显著差别。 西洋参的应用 1、防治放疗和化疗副反应：西洋参可减轻放射治疗和化学治疗癌症患者引起的不良反应， 并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。 2 、治疗急性心肌梗塞：以独参汤并配合西药抢救治疗心梗有比较成功的经验。 3、治疗虚证：西洋参可治咳嗽肺萎、虚热烦倦、口渴少津、胃火牙痛等症，同时还应用 在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染 性疾病的恢复期，或与其 中药配伍，有较好的疗效。 4 、保健：西洋参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，西洋参用于保健的量已经远 远超过药品家庭服用。 西洋参可采用以下几种方法： 1 .作汤法。将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5 克共煮。菜汤、药同食，每日1 次。 2 .煮粥法。取大米50 克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5 克，直至粥成，宜 每日早餐服用。 3 .泡酒法。取西洋参30 克置于净器中，用米酒500 克浸泡，密封7 日后取用。 4. 含化法。将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在 玻璃瓶内，一次口含一片，每天用量2 －4 克，早饭前，晚饭后含于口中，细细咀嚼。 5. 冲粉法。将西洋参研成细粉状，每次 5 克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水， 加盖后约5 分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。 6. 炖服法。将原皮西洋参切片，每天2 －5 克放入瓷碗内，加适量水浸泡3 －5 小时。密 封碗口，再置锅内隔水蒸炖20 －30 分钟，早饭前半小时服用。 7. 蒸服法。将西洋参研成粉状，每次用一个 蛋拌入西洋参细粉5 克，蒸熟后服用。 每日2 次，每次空腹饮