黄曼琴零售业的管理：1零售业的管理课件.pptVIP

零 售 業 管 理 主講教授：黃曼琴 老師 行 銷 觀 念 顧客導向 Customer Orientation 合作努力 Coordinated Effort 價值導向 Value Driven 目標導向 Goal Orientation 問題： 1. 台積電接獲IBM製造晶圓片的訂單 2.惠普在網路上銷售印表機 3.光泉公司要求進貨商在暑假訂購牛奶時搭配訂購某一數量的優酪乳 4.傳銷公司以入會方式銷售商品 5.製藥公司銷售藥品給藥局或醫院 6.百貨公司專櫃銷售當季時裝 7.倉儲量販店提供自助式商品銷售 本書章節重點 Chapter 1 零售的世界 一、何謂零售 p.8 零售商的通路角色 p.8 零售商提供的功能 p.9 分配通路的組織 p.10 二、零售的經濟意義 p.12 三、零售的機會 p.15 四、零售的決策過程 p.19 一、零售商（Retailer）p.8 銷售商品和服務給消費者個人或家庭使用的企業組織 台積電？ Wal-Mart ？ 戴爾（Dell）？ 高島屋？ Sears ？ 統一超商？ 零售商提供的功能 p.9 1.提供商品分類及服務 2.分裝商品便利零星購買 3.商品儲存 4.提供其他服務 分配通路的組織 p.10 垂直整合 Vertical Integration 一個組織經營二個或以上通路層級的活動如Kmart , Wal-mart , Safeway 同時經營批發及零售的活動 二、零售的經濟意義 p.12 銷售金額（Sales） 就業（Employment） 三、零售的機會 p.15 管理的機會 創業的機會 四、零售管理的決策過程 p.19 零售觀念 Retailing Concept 零售商決定目標市場的需求以及比競爭者更能有效率、有效果地滿足這些需求。 見E 1-7 零售管理的決策過程 Wal-Mart的策略 初：Arkansas , Texas , Oklahoma （人口數在35,000以下的小城市） 低價 商品類多 知名品牌 後： 三種品牌/類 積極海外開店 資訊科技應用 例 JC Penney的策略 1950年代—目標市場：小城市 低價、少服務 商品：內衣、襪子、鞋子 現金交易 私有品牌 集權 有限的促銷 1960年代─商店改至購物中心內 增加信用卡交易 增加新商品線（消費性電子商品、運動用品..） 廣告由總公司負責 複雜的溝通網路 台灣的零售業 60年代：綜合型、大型 70年代：專門化、業態多樣化 80年代 90年代：業態細分化 * 行 銷 環 境 消 費 者 產品 Product 通路place (Channel) 零售Retailing 促銷Promotion (communication) 訂價 Price 4P 4C 4V 產品 消費者 變通性 Product Consumer’s Versatility need 價格 物超所值 實質價值 Price Cost to satisfy value 通路 便利性 多元化 Place Convenience