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解释分子是保持物质化学性质的最小粒子构成物质的微粒
分组实验 向装有水的烧杯中 滴加红墨水,观察现象,并讨论 一切物质都是由相应的微粒(分子、原子等)所构成的。构成物质的微粒有多种,分子是其中的一种,很多物质都是由分子构成的,例如氧气、氮气、二氧化碳等。 二、探究分子的基本性质 探究实验: 分别向装有冷水和热水的烧杯中 加入少量高锰酸钾 性质1:分子是不断运动的 我们走到花圃或酒店附近,往往会嗅到花或酒的香气;这是因为花或酒中有香气的微粒(分子),扩散到空气中,接触到人的嗅觉细胞,因而使人嗅到了香气。 性质1:分子是不断运动的 湿的衣服经过晾晒会变干;这是由于构成水的微粒(分子)在风吹日晒下扩散到空气中去了。 糖块在水中溶解,同时水有了甜味,是由于糖的微粒(分子)扩散到水的微粒(分子)中间去了。 分子是构成物质的一种微粒人能嗅到花或酒的香气,湿衣服能晾干,都是因为分子总是在不断地运动。 1、取一只试管,倒入2毫升氨水,滴2滴酚酞试液,观察现象。 性质2:分子的质量和体积很小 分子间是有一定的间隔,且随条件的变化而变化。一般物质有热胀冷缩的现象,就是因为分子之间有间隔,受热时分子间隔增大,遇冷时分子间隔变小。而物质之所以有三态变化,也是因为分子间的间隔大小变化的原因。气态物质的分子间的间隔一般很大,而液态和固态物质的分子间的间隔都很小。 性质4:同种分子,化学性质相同; 不同种分子,化学性质不同。 思考: 同种分子,化学性质相同吗? 不同种分子,化学性质相同不相同呢? 思考讨论 从分子的角度看,水的蒸发与水分解两种变化有何不同? 当堂检测 1.下面关于分子的叙述,错误的是:( ) A、分子是构成物质的一种微粒 B、分子在不停地运动,分子间有间隔 C、分子能保持物质的性质D、分子相同则一定是同种物质分子不同则是不同的物质 当堂检测 2.由分子构成的物质在发生物理变化时, ( )不变,仅( )变了;正是由于 ( )不变,物质就不变,该物质的化学性质就不变;若( )变了,物质也就变了,该物质的化学性质也就变了。因此定义 ( )是保持物质( )的最小粒子。 当堂检测 3.下列说法,正确的在题后的括号里面画“√”,错误的画“×”。 ①所有的物质都是由肉眼看不见的分子构成的。 ②气体、液体的分子在不停地运动,而固体分子则是静止的。 4.回答下列问题: ①盛酒精、汽油的瓶子为什么要塞紧瓶塞? ②在一定温度下,一定量的气体受压时体积缩小, 为什么? ③湿衣服晾在日光下容易干燥,为什么? * * 过了几天之后,我们发现杯子中的水减少了! 思考: 1.水是一下子就减少的吗? 2.水是由什么组成的? 我们周围的世界是由形形色色的物质构成的。但物质本身又是由什么构成 的?通过长期的实践和科学研究,人们终于认识并证实,物质是由分子、原子等微粒构成的。若把物质比做建筑物,那分子、原子就是构成这建筑物的砖和瓦。 构成物质的微粒-分子 构成物质的微粒-分子 一、分子 那么分子有什么性质呢? 思考问题: 1、高锰酸钾加入水中的什么现象,在冷水中和热水中的现象有什么区别? 2、高锰酸钾是否由很小的微粒组成? 这是化学变化还是物理变化? 温度越高,运动越快 探究实验 2、在烧杯C中装入10ml浓氨水。用一只大烧杯把A、C两烧杯溶液罩在一起,如图,观察A烧杯和B烧杯有什么现象。 [活动与探究] 问题研究 4、为什么A杯溶液变红而B杯不变红? [解释] 因为浓氨水容易挥发变成氨气,而氨气分子通过运动扩散进入A杯内的溶液中,从而使A杯溶液变红。B杯中没有氨气分子进入,所以不变红。 5、A杯为什么不能够立即变成红色呢? 1、酚酞溶液是否有颜色?酚酞和水接触有没有变色? 2、浓氨水是否有颜色? 3、浓氨水和酚酞溶液混合后溶液是什么颜色? [解释]因为酚酞是一种指示剂,当它遇到碱性物质就会变红,而恰好氨水为碱性物质,所以氨的分子可以使酚酞显红色,这是发生化学变化。 分子的体积很小,一滴水(按20滴水的体积为1毫升计算)里大约有1.76×1021个水分子。如果拿水分子的大小跟水滴相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一样。分子这么小,人们直接用肉眼是看不见的。那么,分子是什么样子的,到底存不存在? 右图是苯分子图像的照片,这有力地证明了分子的存在。分子
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