婴幼儿卫生保健课程教学大纲.DOC

《婴幼儿卫生保健》课程教学大纲 一、课程名称 《婴幼儿卫生保健》 二、学分与总学时数 　　 3学分， 45学时 三、适用专业 学前教育专业 四、教学目的 使学生掌握婴幼儿的解剖生理特点、生长发育规律、营养卫生及婴幼儿常见病、传染病防治，意外事故急救、健康教育的基础知识。了解有关托幼园所规划和建筑设备卫生。使学生具备开展婴幼儿保健工作，培养婴幼儿良好的卫生习惯，预防疾病及意外事故的基本技能。培养学生热爱婴幼儿教育事业的正确思想观点，提高对保教合一的卫生保健工作的重要性的认识。提高学生的责任感。 五、教学要求 要求在生理卫生基础上学习本学科。主要采用启发式课堂讲授、幼儿园见习及课堂讨论、启发式等教学方法。 六、教学学时数分配表 章　次 教　学　内　容 学时数分配 作 业 次 数 备 注 总 学 时 数 理 论 实践 习题 第一章 婴幼儿生理解剖特点及卫生 12 12 1 第二章 托幼园所保教活动卫生 6 2 4 1 幼儿园见习 第三章 托幼园所卫生保健 5 3 2 幼儿园见习 第四章 婴幼儿营养卫生 4 4 1 第五章 婴幼儿常见疾病及预防 8 8 1 第六章 婴幼儿意外事故的预防与急救 4 4 第七章 健康教育与健康评价 6 6 合 计 45 39 6 4 七、理论教学内容 第一章 　婴幼儿解剖生理特点与卫生　（12学时） 内容提要： 婴幼儿各系统解剖生理特点及卫生保健措施。生长发育的一般规律。影响生长发育的因素。 教学重点和难点： 重点掌握幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、神经系统的解剖特点及相应的卫生保健措施。生长发育的一般规律。 §1.1　婴幼儿解剖生理特点与卫生 (8学时) 1、运动系统 2、呼吸系统 3、循环系统 4、消化系统 5、泌尿系统 6、皮肤 7、内分泌系统 8、免疫系统 9、感觉器官 10、神经系统 11、生殖系统 §1.2　生长发育 (4学时) 1、儿童年龄阶段划分及特点 2、生长发育的一般规律 3、影响生长发育的因素 第二章 　 托幼园所保教活动卫生 　（ 2学时） 内容提要： 合理组织保教活动的卫生学依据；托幼园所保育活动卫生；托幼园所教育教学活动卫生。 教学重点和难点： 托幼园所进餐、睡眠、教育活动卫生。合理组织保教活动的卫生学依据。 §2.1　合理组织保教活动的卫生学依据 (0.5学时) 1、生物节律 2、大脑皮层机能活动特点 §2.2　 托幼园所保育活动卫生 (1学时) 1、晨（午、晚）检 2、进餐 3、睡眠 4、盥洗 5、入厕 6、来园及离园 §2.3　托幼园所教育活动卫生 (0.5学时) 1、教学活动 2、游戏和户外活动 第三章 　 托幼园所卫生保健　　（ 3学时） 内容提要： 托幼园所保健的意义和任务；托幼园所建筑设备卫生；托幼园所卫生保健制度。 教学重点和难点： 托幼园所基本房舍卫生。 玩教具卫生。 §3.1　托幼园所保健的意义和任务 (0.5学时) 1、意义 2、任务 §3.2 托幼园所建筑设备卫生 (1.5学时)　 1、幼儿园规划: 2、幼儿园场地和房舍 3、幼儿园设备卫生 §3.3 托幼园所卫生保健制度 （1学时) 1、健康检查制度 2、预防接种制度 3、隔离制度 4、消毒制度 5、体格锻炼制度 第四章 　 婴幼儿营养卫生 （ 4学时） 内容提要： 婴幼儿热能的需要；各种营养素的生理功能、食物来源。婴幼儿良好饮食习惯的培养，婴幼儿集体膳食的配制；孕期营养，婴儿营养。 教学重点和难点： 婴幼儿良好饮食习惯的培养，婴幼儿集体膳食的配制； §4.1 婴幼儿对营养的需要 (2学时) 有关营养的基本概念 儿童对热量的需要 婴幼儿需要的营养素 §4.2孕期营养 (0.5学时) §4.3婴儿喂养 (0.5学时) §4.4 幼儿膳食卫生 (1学时)　 1、合理安排婴幼儿膳食 2、培养婴幼儿良好的饮食习惯 3、计划膳食 第五章 　婴幼儿常见疾病及预防　　（ 8学时） 内容提要： 介绍疾病的基本知识及基本护理技能的基础上，进一步阐述了婴幼儿常见疾病的症状表现和预防措施。 教学重点和难点： 婴幼儿几种主要常见病、传染病的基本症状及预防。 §5.1　疾病的基本知识与护理技能 (1学时)　 1、基本概念 2、生病的迹象 3、基本护理技能 §5.2 常见传染病的预防 (4学时) 1、传染病的流行 2、婴幼儿常见传染病 3、寄生虫病 §5.3 非传染性常见病的预防 (3学时) 1、呼吸道疾病 2、消化道疾病 3、常见皮肤病 4、五官疾病 5、营养性疾病 第六章 　婴幼儿意外事故的预防与急救　（ 4学时） 内容提要：