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KTV会所服务规章制度
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KTV会所服务规章制度
为维护公司劳动纪律和各项制度,依照工作流程和规范,保障公司工作正常进行,激励员工的敬业精神,特制定本制度如下:
1、迟到,迟到3次当月无全勤奖。
2、工装不整洁罚20元。
3、上班不带对讲机、起子、笔、打火机,3次无全勤奖。
4、走廊看不见人,谁最后离开的罚款100元(损失)未造成损失的罚100元,造成损失的按计算。
5、包房卫生一处卫生不合格的罚10元。
6、打扫包房,没有关空调,设备,罚50元(叠加)。
7、没有开关风机、门头灯,666-609音乐的罚50元(开关)。
8、见客人不打招呼者罚30元。
9、在走廊吸烟,玩手机罚50元。
10、包房消费介绍不清楚者(负全部责任)。
11、在走廊、包房嘻嘻打闹,高声喧哗罚30元。
★12、顶撞上司,不服从指挥的开除,工资没有 。
★13、加妹子微信、留电话、QQ的开除,工资没有。
14、上班不允许吃东西,看见一次罚20元。
15、上班期间不允许聚堆,发现一次罚10元。
16、打扫完包房不允许把小吃、烟灰缸内等杂物倒入洗手池,一经发现罚30元。
17、上下班不走员工通道,不配合保安查包的,每次罚款50元。
18、所有专制服务员每日18:00列队点名,迟到5分钟之内罚款10元,10分钟之内罚款20元,20分钟以后罚款30元,半小时后按旷工处理,每次100元,当天未到者罚款200元,停房2天。
19、事假必须提前一天书面申请,经理批准以后方可执行,未请假或请假未被批准,当日未到者视为旷工,请假获准后用当月的公休冲销,当月请假超过公休按每天50元处罚;请病假或事假若找同事代请,本人按旷工处罚外,代请假者给予50元处罚,电话请假视为无效,一律按旷工处理。病、事假同论。
20、每月不可连续请假3天,如有特殊情况须经经理以上管理人员同意方可,超出天数则按照旷工处理,每月旷工累计3天立即开除。
21、工作时间不按规定着装,不配带工牌,仪容仪表不合格,除勒令纠正外,另给予20元罚款。
22、如果私自与其它部门人员串通进行假订房者,一经发现除赔偿所造成的损失之外罚款200元,停房两天。?
23、如果将客人储存酒水拥为已有或进行重复存酒,取酒者按存酒水价格的双倍罚款。?
24、如果客人在包间享受到酒水的买赠活动,服务员必须在客人买单前把赠送的酒水送到包间,否则本包服务员罚款30元。?
25、每日按分配的包间号检查所以设施、设备是否正常、齐全,是否完好无损,如果发现包房内设施、设备异常要立即处理并及时向主管下单汇报,15分钟内未得到解决的必须第二次下单上报,直到问题解决,对发现问题未上报者给予20元处罚,由此造成的后果视情节处理。?
26、每日按分配的包间仔细打扫清理各自包间的卫生,如果检查发现包间内任何一项卫生不合格者,则每项每次处罚10元,以次累计。?
27、站位时必须保持良好的仪态,站立姿势和精神状态,在恭迎宾客时必须要集中精力,热情、主动、微笑并要有正确的站姿,坚决不许拉手、搂腰、聊天、吃零食,必须使用规范动作和语言问候客人,以上几项若发现任何一项没有做到,除勒令纠正外另给予每次20元罚款,以次累计。?
28、在工作区域内见到管理人员及宾客时必须侧身站立,主动礼貌地向各位宾客及管理人员问好,请宾客先行后再走,若发现见到管理人员及宾客不予理睬者,每次罚款20发现除赔偿所造成的损失之外罚款200并停房两天。?
29、在工作区域内不许大声喧哗,不许追逐打闹,不许着便装来回跑动,不许在营业区域内打电话,发现一次罚款20元。
30、按规定上级检查卫生时本包间服务员必须在岗等待检查,如果不在岗每次处罚20元。
31、打开包间后,留意设备工作状态,若设备发现问题,未及时汇报或处理的,给予20元处罚。
32、服务员在包间服务时的处罚细则(在巡房时若发现违反以下任何一条则按章处罚)
(1)、进入包间自我介绍后必须要以主动、热情、微笑、耐心为客人服务,否则处罚20元。
(2)、随时为客人斟酒和清理台面卫生,否则按每次每项罚款10元计算。
(3)、服务员进入包间开始工作后必须将手机调为震动,绝不许当客面打电话,否则处罚30元。
(4)、若中途出包间必须先要和客人打招呼,请示上级同意后方可离开,否则处罚30元。
(5)、服务员在包间时绝对不允许抽烟,不允许坐在客人的沙发上(如有特殊情况须向主管或经理同意后方可),否则处罚50元。
(6)、给客人点酒、开酒、兑酒时必须要做到公开透明化,否则处罚50元;如遭客人投诉或不买单,后果自行承担。?
(7)、靠近茶几和沙发时的服务必须是半蹲式服务,为客人递酒杯水杯和话筒时必须手握杯底双手呈递,否则每次处罚20元。?
(8)、客人买单后必须要等到客人离开,然后送客人到房
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