5.4人体对食物的消化和吸收2.pptVIP

目标定向1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2. 尝试探究小肠适于消化吸收的结构特点；尝试通过探究找出暴饮暴食引起消化不良的原因。  自我展示 我是馒头 我在（　　　）里开始被消化，因为这里有我喜欢的（　　　），然后我就变得有点甜；当我来到胃里，我又被折腾了一番，最后在（　　　）里我彻底被消化成（　　　　　），最终被（　　　）吸收了． 我是肥猪肉 我很油腻，所以我在口腔、胃里都完好无损，但是当我来到（　　　）就吃了大大的苦头，有些苦涩的（　　）和大量消化液使我变成了（　　）和（　　　），直接由（　　　）吸收了。 我是瘦猪肉 我被牙齿舌头翻来俯去一番,我依然是我,但当我来到( )里却遇到了酸酸的( ),它把我进行了初步消化,我以为没事了,可是当我来到( )时,又被折腾了半天,我最终变成了( ),然后被( )吸收了. * * 复习1.消化作用？2.吸收？3.消化道包括？4.消化腺？ 沭阳如东实验学校 孙红花 2012/12/11 5.4人体对食物的消化和吸收2 自主学习 1、淀粉的起始消化部位是（ ）； 蛋白质的起始消化部位是（ ）； 脂肪的起始消化部位是（ ）。 2、淀粉消化的最终产物是（ ）； 蛋白质消化的最终产物是（ ）； 脂肪消化的最终产物是（ ）。 口腔 胃 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 合作探究1 小肠壁有哪些结构特点？ 小肠绒毛壁 毛细血管 毛细淋巴管 小肠长（全长5-7米），小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。 小肠绒毛 毛细淋巴管 毛细血管 分泌多种消化液，消化淀粉、蛋白质和脂肪． 肠腺 整合提升 小肠壁有怎样的结构特点与其消化和吸收的功能相适应？ 2、小肠表面皱壁和小肠绒毛，可以大大增加小肠的吸收面积。 3、绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞构成。 4、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，可加快物质的运输。 1、小肠内有多种消化液（胰液、肠液、胆汁） 5、小肠是消化道最长是一段。 消化功能 吸 收 功 能 既有消化也有吸收功能 唾液 葡萄糖 麦芽糖 胰液 肠液 淀粉 １．淀粉在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 食物的消化过程 小肠 合作探究2 氨基酸 胰液 肠液 蛋白质 １．蛋白质在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 胃液 多肽 小肠 甘油 脂肪酸 胰液 肠液 脂肪 １．脂肪在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 胆汁 小肠 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 肠液 粪便 食物 食物的消化过程 胰液 胆汁 氨基酸 葡萄糖 多肽 麦芽糖 唾液 营养物质 消化过程 消化产物 脂肪 甘油 脂肪酸 肠液、胰液 胆汁 小肠 脂肪 小颗粒 小肠 蛋白质 氨基酸 肠液、胰液 胃 小肠 糖类 葡萄糖 肠液、胰液 小肠 口腔 食物消化的主要场所是______ 结论 小肠 唾液 麦芽糖 胃液 多肽 少量水、无机盐和部分维生素 少量水和无机盐 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各部分能够吸收哪些营养物质？ 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收． 少量水、无机盐和部分维生素 少量水、酒精和无机盐 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 1、消化道中具有吸收作用的 部位： 2、各部分吸收的营养物质： 吸收的概念： 胃、小肠、大肠。 吸收是指营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 3、营养物质被吸收后的进入哪里？ 进入循环系统，由血液运输到全身各处。 口腔 唾液 小肠 葡萄糖 小肠 小肠 胆汁 甘油 脂肪酸 小肠 胃 胃液 小肠 氨基酸 小肠 * * *