各种水果营养介绍.docVIP

苹果中含有多种 HYPERLINK /view/4576.htm \t _blank 维生素、矿物质。有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，还能防癌，防铅中毒。吃苹果还可减肥，又能帮助消化。 梨富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质。具有降低血压、养阴清热、助消化、润肺清心、消痰止咳、退热的功效，还有利尿、润便的作用。但畏冷食者不应多吃。 柑橘包括橙子、柚子、广柑、蜜橘、金桔等。含丰富的维生素C、A，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、疏肝理气等多种功效。饮用桔子汁后能明显减少慢性病毒性肝炎发展成肝癌的风险。 桃的含铁量较高，是贫血病人的理想食物；桃有补血益气，养阴生津的作用，可用于气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用；尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用；婴幼儿不宜吃桃。 葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的滋补佳品。富含维生素B、C等，还含有多种人体所需的 HYPERLINK /view/15155.htm \t _blank 氨基酸，矿物质钾、磷、铁等。多吃葡萄可补气、养血、强心，可 HYPERLINK /view/51192.htm \t _blank 抗衰老，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散等。 香蕉含有胡萝卜素、维生素B、C等，可清热润肠，促进肠胃蠕动。最适合燥热人士享用。香蕉属于高钾水果，钾离子可强化肌力及肌耐力。多吃香蕉，可预防高血压和心血管疾病。不过，香蕉性寒，体质偏于虚寒者不宜多吃。 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；患有溃疡病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。 龙眼营养丰富，是珍贵的滋养水果。有润肤美容、壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效，对治疗 HYPERLINK /view/88997.htm \t _blank 贫血、心悸、失眠、健忘、身体虚弱等症有功效。孕妇应少食，痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。 荔枝肉含丰富的维生素B、C，可促进微细血管的血液循环，防止 HYPERLINK /view/32573.htm \t _blank 雀斑的发生，令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、补心安神的功效，还可止五更 HYPERLINK /view/121512.htm \t _blank 腹泻。有上火症状的人少吃，糖尿病人慎食荔枝。 芒果素有“热带果王”之誉称。富含丰富的维生素A、C和蛋白质，且以维生素A含量最高。具有抗癌、美容肌肤、防高血压、动脉硬化、防便秘、止咳、清肠胃的功效。对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 草莓营养丰富，具有明目养肝、润喉补血功效；可预防坏血病、动脉硬化、冠心病等。风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜多食；夏季烦热口干，或腹泻如水者宜食；癌症患者宜食。 甘蔗含有丰富的糖分、多种氨基酸、维生素B、C等。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，具有清热解毒、和胃止呕、止泄精、 HYPERLINK /view/350053.htm \t _blank 滋阴润燥等功效；但胃腹寒疼者不宜多食。 樱桃含铁量居于水果首位，富含 HYPERLINK /view/6447.htm \t _blank 维生素A。可美容驻颜，常用樱桃汁涂擦面部及 HYPERLINK /view/473543.htm \t _blank 皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓 HYPERLINK /view/60497.htm \t _blank 美白又祛斑；消化不良者、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜多食。 HYPERLINK /view/923.htm \t _blank 糖尿病者忌食。 石榴营养丰富，富含有 HYPERLINK /view/19636.htm \t _blank 维生素C、B及 HYPERLINK /view/116906.htm \t _blank 矿物质。具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；是痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛者的良品；发热、 HYPERLINK /view/19311.htm \t _blank 口臭者食用石榴可以得到缓解；石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 李子含有多种氨基酸，生食对于肝硬化腹水者大有益；可美容养颜，对汗斑、脸生黑斑等有良效。促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。 火龙果含花青素、维生素C、膳食纤维，铁含量较高。具有抗氧化、抗衰老、美白皮肤、减肥、解毒、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌、抑制肿瘤等功效。火龙果少有病虫害，是绿色、环保果品。 猕猴桃含丰富维生素、果胶、氨基酸、矿物质，被誉为“ HYPERLINK /vie