《旅游学概论》教（学）案.pdf.doc

重庆教育学院旅游系精品课程教案 《旅游学概论》 责任教师：蒋述东 第 1 页 共 66 页 绪 论 教学目的：通过本章学习，要求学生了解国内外旅游学研究的历史与现状、旅游学的学科 体系和学习与研究旅游学的方法；认识旅游的定义及基本属性；认识旅游学的研究对象、 研究内容及研究任务；明确学习与研究旅游学的意义。 重点： 如何学习《旅游学概论》？ 难点：旅游学研究的对象和研究任务 一、《旅游学概论》是怎样一门课？ （一）什么是旅游学？ 1、学科性质 旅游学是社会科学中一门具有多学科交叉特点的综合性学科。（陶汉军《新编旅游学概论》） 多学科：一是经济学（如旅游经济学、统计学、旅游市场营销学等）；二是文化学（如旅 游历史学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游心理学等）；三是管理学，如饭店餐 饮及客房管理、旅行社管理、旅游景区管理等。 2、研究对象和任务 旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现。旅游学的任务是要通过研究来认 识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和它产生的各种外部影响。（谢彦 君《基础旅游学》，中国旅游出版社 2004 年 4 月第 1 版） 3、研究现状 旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学，旅游学是随着近代旅游的出现而产生，并 随着旅游业的发展而不断完善的。 ◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的中心也在欧洲，欧洲有着良好的 旅游研究传统。二战