2016届高考语文（山东—新课标版）一轮总复习即时练：专题11　传记阅读.docVIP

PAGE 1 - 专题十一　传记阅读 即时练 (计时：45分钟　满分：50分) 频考点55～60　传记阅读专练 1．(2015·河北唐山一中调研考试)阅读下面的文字，完成(1)～(4)题。(25分) 卖猪肉也要卖出北大水平 陈生：把猪肉卖出北大水平 ①“你们是肉类切割专业的国内第一批毕业生。”北大“猪肉才子”陈生在屠夫学校的结业典礼上跟学员们骄傲地强调。今年5月，陈生一手创办了全国首家屠夫学校，筹备历时8个月，200人报名，招收68人，不收学费，包吃包住，外带补贴，近日首批40名毕业生终于毕业了。 ②陈生是位成功的创业者，从房地产“老大”到广东天地食品集团总裁到“猪肉大王”，再到屠夫学校的校长，陈生在这几个角色间华丽穿梭，游刃有余。 屠夫学校培养“多面手” ③谈到办屠夫学校的设想，陈生对于行业的分析总是精准而敏锐的，他给记者算了一笔账，“公司现在总共有300个档口，每个连锁店大概需要3个刀手。而从全国来说，每天6亿多头猪出栏，需要两三百万名的屠夫或‘卖猪佬’”。陈生认为，现在任何一个职业，假如从业者超过100万人都应该有学校，“但我们这个行业，几百万的从业人员，却没有培训机构。其实这也算是一个服务行业，而且还是一个很讲技术活儿的行业”。 ④提起办屠夫学校之前招刀手的情况，陈生感慨万千，“之前找的刀手都是在市场里面经营不下去的个体户，服务意识、技术水平都挺差的。而仅有的少数比