“皇茗园”茶叶品牌创新营销策划方案(精简版）.docVIP

“皇茗园”茶叶品牌创新营销策划方案 “皇茗园”茶叶品牌创新营销策划方案 201X-4-30 2016年11月22日 “皇茗园”茶叶品牌创新营销策划方案 【背景介绍】 茶这个含有天然茶多酚、咖啡碱等有效成分兼有营养、保健功效于一体的饮料从发现、利用至今至少已有数千年历史追本溯源世界各国的茶树种子资源、栽培技术、茶叶加工工艺、饮茶习俗等等都直接或间接的来源于中国因此中国被称为“茶国”茶乃中华民族的骄傲中国茶叶被世界誉为“绿色金子” 如今茶已成了世界三大饮料（茶叶、咖啡和可可）之一全世界已有50余个国家种茶饮茶之风遍及全球 “茶之为饮发乎神农氏闻于鲁周公”中国茶文化博大精深 中国茶文化源元流长中国茶树的发源地饮茶习惯的首创者也种植茶树的先行者因此说茶中国传统文化中一个不可或缺的象征性符号 四川省雅安市名山县素有“仙茶故乡”之美称唐代诗人白居易曾这样吟咏：“琴里知闻唯渌水茶中故旧蒙山” 作为“天下第一茶”和“贡茶”的蒙山茶在沉寂多年后通过产业结构调整大力发展茶叶特色经济这使品牌影响力和产量趋于低迷的蒙顶山茶款款地从远古历史长河深闺中再次走来重新扬名重新被世人所认识 目前名山县茶业年产量已达3万多吨茶园面积、茶园单产、茶叶总产、茶叶产值、茶树良种繁育、良种化比例、机械化采摘和加工量均为中国县级序列排名第一成为了名符其实的“中国绿茶第一县” “皇茗园”茶厂就“中国绿茶第一县”中的四川著名茶叶生产者之一原料由国家蒙山茶原产地域产品保护地、无公害茶叶生产基地、茶树良种繁育基地、茶标准化示范基地提供成立于1995年的“皇茗园”茶厂现已发展成为一家集茶叶生产基地、加工和销售于一体的综合型企业茶企自有无公害茶叶示范基地X个,面积420亩；拥有公司加农户型无公害茶园2800亩年加工、包装能力在100吨以上皇茗园茶厂作为四川省唯一国家级茶树良种繁育场首批获得了蒙山茶国家地理标志保护企业四川省首批获得无公害、绿色食品生产基地和产品认证的企业之一已发展成为以茶叶产业化规模经营为主突出茶经济特色的龙头企业以“皇茗园”品牌命名的系列茶叶产品在得到广大消费者的认可的同时企业也正逐步从传统农业企业向现代农业企业迈进 第一部分 茶的基本功能及市场分析 茶有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶之分其基本功效接近或者类同 茶叶除了解渴的功能外它还在于对人体有一种特殊的保健功能概括说来主要有五个方面： 第一兴奋功能茶冲中有一种物质叫咖啡碱能兴奋人的中枢神经能帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 第二利尿功能常喝茶水可治疗水肿、急性肝炎等疾病 第三预防动脉硬化功能因为茶叶中的维生素C等物质有活血化淤防止动脉硬化的作用因此经常喝茶的人高血压和心脏病的发病率比较低 第四抗菌功能茶叶中有一种物质能凝固细菌的蛋白质能将细茵杀死因此皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮用浓茶冲洗可以消炎杀菌口腔发炎、咽喉肿痛用茶叶来治疗也有一定疗效 第五减肥功能茶叶中的多种化合物能调节脂肪代谢特别乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用能降低胆固醇和血脂所以现在市面上有很多减肥茶 茶叶除了以上功能外在日常生活中还有很多妙用如茶水可以去鱼腥把鱼放在温茶水中泡5—10 分钟鱼就没那么腥了泡过的茶叶晒干后还可以做茶畔枕头闻起来清香睡起来也会心情舒畅茶叶还可以用来煮肉如在煮牛肉时放入一个茶叶包牛肉不仅烂得快味道还很鲜美等等 正因为如此茶自然成了人们解渴、保健、使用的所爱 目前茶作为基本功能的饮料作用被人们所共识各新种类饮料的不断涌现在无情地蚕食着原有的茶饮料市场就我们国家饮料市场尤其年轻一代对什么可乐、健力宝、果汁、咖啡、矿泉水等传统与非传统的饮料的追逐趋势来看正在升温这些不一而足的冲击对茶业的影响与日俱增 仅茶业内部讲蒙山茶、龙井茶、乌龙茶、铁观音、大红袍、普洱茶等“诸侯”争霸五彩纷呈蒙山茶虽然经过近些年来的打拼就其品牌和影响力仍然与其产量大、质量优很不相对称表现在与其它同类产品存在价值悬殊、高端市场份额小等问题 就蒙山茶品牌而言品种繁多厂家林立没有形成特别过硬的同一拳头产品和品牌这很不利于产业的再发展、再壮大与市场拓展当前蒙山茶其影响力主要集中在我国的西部在东部则无法与龙井、碧螺春等品牌抗衡而且影响力有限“皇茗园”茶厂所产的“皇茗园”系列茶它属于蒙山茶品牌因此也就存在以上的状况和不足 第二部分 打造蒙山茶（皇茗园）品牌战略思考 前边对茶的发源茶文化的形成以及茶的保健功效茶业市场状况等进行了简要分析下面就蒙山茶（皇茗园）如何市场定位？如何打造品牌？两个问题进行研究 一、 蒙山茶（皇茗园）市场定位 茶首先饮料中的一种它与传统的其它咖啡、可可和现代的碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、蔬菜饮料等等具同等解渴基本功能因此相当一部分人把它简单的看成了饮料对它的真实保健价值忽视或者不完全了解由于它略带苦