摄食不同饵料的大口黑鲈肠道菌群分析-水产学报.PDFVIP

第 卷第 期 水 产 学 报 年 月 文章编号 摄食不同饵料的大口黑鲈肠道菌群分析 郁二蒙 张振男 夏 耘 谢 骏 王广军 余德光 中国水产科学研究院珠江水产研究所广东 广州 上海海洋大学水产与生命学院上海 摘要 为了探究投喂冰鲜杂鱼和人工配合饲料对大口黑鲈肠道菌群的影响本研究采用变 性梯度凝胶电泳技术 对摄食不同饵料的 组鲈鱼肠道内容物的细菌群落结 构进行了比较分析 结果显示冰鲜组与饲料组的大口黑鲈肠道菌群组成相似性较低 相 似性 且冰鲜组肠道菌群多样性高于饲料组 对 组大口黑鲈中共有条带和特异性 条带进一步测序分析显示 组大口黑鲈肠道共有菌有红螺菌梭菌保科爱德华菌 嗜麦芽 窄食单胞菌和蓝细菌 冰鲜组大口黑鲈肠道中的特异性菌归属为拟杆菌 肉食杆菌魏斯 氏菌和邻单胞菌饲料组大口黑鲈肠道中的特异性菌归属为黄杆菌 鲸杆菌柠檬明串珠 菌缺陷短波单胞菌 研究表明与投喂冰鲜杂鱼的大口黑鲈相比人工配合饲料降低了大 口黑鲈肠道菌群多样性也抑制了拟杆菌等有益菌在大口黑鲈肠道内的分布 推测饲料组 大口黑鲈生长较慢可能与其肠道菌群中拟杆菌与厚壁菌的比值下降有关 研究结果提示 在今后大口黑鲈养殖或者人工配合饲料研制过程中添加拟杆菌等益生菌也许可促进大口 黑鲈的生长和营养吸收 关键词 大口黑鲈 肠道菌群 人工配合饲料 冰鲜杂鱼 中图分类号 文献标志码 大口黑鲈 俗名加州 鲜饵料的投喂而传入的病原 大口黑鲈人工 鲈 属 鲈 形 目 太 阳 鱼 科 配合饲料取代冰鲜杂鱼投喂是产业发展的必然趋 原产于美国加利福尼亚州密西西 势但是事实上大口黑鲈饲料已经推广多年进 比河水系是一种肉质鲜美抗病力强生长迅速 展十分缓慢 以往关于摄食人工配合饲料对大口 易起捕适温较广的名贵肉食性鱼类我国广东省 黑鲈的影响研究主要集中在生长性能 肌肉 于 年引进大口黑鲈鱼苗并于 年人工 营养成分 血清免疫指标 和肠道蛋白酶活 繁殖成功 目前我国大口黑鲈的年产量已达 性 等方面 已有研究表明鱼类饲料需求或营 到 万 现已成为我国重要的名优淡水养殖鱼 养需求与鱼类肠道菌群的组成密切相关 饲 类之一 尽管大口黑鲈养殖已经形成规模性 料的差异也影响了鱼类肠道菌群的组成和鱼体肠 产业但是目前养殖生产仍然主要依赖冰鲜杂鱼 道的 健 康 状 况 如 摄 食 植 物 的 虹 鳟 作为直接饵料源自近海的冰鲜杂鱼的长期使用