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旅行社计调和外联实务课程设计分析 　　摘要：“旅行社计调与外联实务”是旅游管理专业开设的一门兼具理论性和实践性的应用型课程，适合运用项目导向型的开放式教学理念和思路来指导教学活动，从而实现高等教育高技能应用型人才的培养目标。从分析“旅行社计调与外联实务”课程性质入手，提出了基于“项目导向型”教学的课程设计理念，并从教学内容、教学环节、教学方法、教学环境、考核方式等五个方面阐述了本课程的整体教学设计，以激发学生的学习兴趣，提高教学效果。 　　关键词：项目导向；旅行社计调与外联实务；课程设计 　　作者简介：钱学礼（1975-），女，湖南邵阳人，邵阳学院经济与管理系，讲师。（湖南 邵阳 422000） 　　基金项目：本文系2012年湖南省教育厅教改基金项目（项目编号：湘教通2012-401号）的研究成果。 　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2014）05-0154-02 　　一、课程性质 　　“旅行社计调与外联实务”课程是旅游管理专业的核心课程，是一门兼具理论性和实践性的应用型课程。本课程主要介绍旅行社计调与外联人才必须具备的基础理论知识和职业基本技能，其主要任务是通过本课程的学习，学生对旅行社计调部和外联部的业务范围、工作流程和操作方法有一个总体了解，重点掌握外联旅游线路设计，旅游产品销售，计调工作的计价、报价、发团、接待业务等操作知识，能够运用所学知识设计与分析旅游线路、合理报价、准确规范地执行旅行社发团和接团业务工作。[1，2]该课程有极强的应用性和实践性，在教学活动中应重视实践和专业技能的训练，强化学生旅行社行业岗位实操能力的培养。传统的填鸭式教学并不能取得良好的教学效果，应对该课程的教学模式进行思考和探索。 　　二、课程应用“项目导向型”教学的重要性 　　“项目导向型”教学是一种“以项目任务为主线、学生为主体、教师为主导”的开放式教学，教学时强调始终以一个完整的项目任务为教学导向，重构教学内容，使学生在完成项目任务的过程中，掌握知识、训练技能和锻炼能力。[3，4]这种教学方法使教学目的更加明确，课堂更加活跃，教学主体互动增强，教学效果更加明显。 　　“旅行社计调与外联实务”课程引入项目导向教学法，目的是让学生通过分组形式参与教学项目设计与运作，参与个案资料的搜集和计调与外联运营业务的实际操作，从而弥补课堂讲授与案例讨论在教学中的不足，强化项目教学和情景教学，从职业人才的角度使学生得到专业化训练，使基础理论知识学习和岗位实践能力培养过程相统一，通过对岗位职业能力的训练和实战操作，切实提高学生的职业素养和岗位胜任能力。 　　三、课程设计理念 　　“旅行社计调与外联实务”课程设计的基本理念是以旅游企业对人才的需求为导向，以职业岗位能力培养为重点，根据旅行社计调、外联业务工作过程及岗位职业技能要求，按照“职业岗位——岗位能力要求——确立教学项目”的项目导向式逻辑关系来构建教学内容，紧密与行业、企业相结合，开展职业性、实践性、开放性教学，对应职业能力的项目实训标准与要求，加强学生能力、知识、素质的全面培养，通过对教学目标项目的分解、实践达到预期的教学目标，使学生在项目训练过程中掌握计调与外联岗位所需专业理论知识，学会实务操作技能，达到课程内容与职业岗位能力要求的密切结合，提高学生的就业竞争力。 　　四、课程教学设计 　　1.教学内容体系设计 　　本课程针对职业岗位能力的要求，根据旅行社计调与外联工作岗位的专业知识和业务流程，充分考虑行业实际和市场需求，全面跟踪国内国际职业标准，根据“必需、够用、管用”的原则，以工作任务为中心整合相关理论和实践，将课程教学内容共设计为“两大模块”和“六个项目”，构建起融知识传授、能力培养、素质教育、操作技能实训于一体的教学内容体系。 　　两大模块：打破原有教材的理论结构和目录体系，以原有教材理论体系为依据，在此基础上根据旅行社计调部和外联部的业务特点及工作内容，将课程内容设计为“旅行社计调实务”和“旅行社外联实务”两大教学模块。 　　六个项目：根据课程模块的功能，结合工作岗位所需要理论知识、实践能力、综合素质要求设计出旅游市场分析、旅游线路设计、旅行社产品销售、计调采购业务、计调接待业务、旅游团队动态管理及突发问题处理等六个教学项目。每个项目根据岗位工作所需的相关职业能力要求再分解成若干个具有针对性、可操作性的学习任务，学生根据任务内容进行能力演练，将知识点与技能要求直接融入到具体操作环节中，最终达到提高学生职业能力的教学目标。 　　2.教学环节设计 　　运用“项目导向型”教学强调把课程的理论认知和实践结合起来，以增强课程的针对性与实践性。为达到理论与实践一体化教学，实现知识教育与综合能力培养的有机结合，每个项目的具体教学实