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浅谈中职英语教学和服装专业相结合 　　摘 要：随着我国对外经济的高速发展，国际间文化交流的日益频繁，传统的中职英语教学所传授的日常生活英语已不能满足当今的需求。因此，改革中职英语教学大纲迫在眉睫。该文将谈谈笔者在英语实践教学中尝试与服装专业相结合的做法，以求能与同人商榷。 　　关键词：中职教育 课程改革 英语教学 服装专业 　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2014）11（b）-0165-02 　　教育部制定的《关于全面推进素质教育，深化中等职业教育教学改革的意见》中提到，中等职业教育要培养与社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中、初级专门人才。中职生的全面发展，除了掌握专业技能，更要求他们具备一定的文化基础知识。而英语作为一门必修课，其重要性也不言而喻。随着我国对外经济的高速发展，国际间文化交流的日益频繁，传统的中职英语教学所传授的日常生活英语已不能满足当今的需求。因此，改革中职英语教学大纲迫在眉睫。中职英语必须立足职业岗位的实际需求，寻求英语教学与专业知识的结合点，激发学生的学习兴趣，进而增强他们就业的竞争力。 　　笔者曾经在就任班级共162名学生中做过关于英语学习的调查，其中75%的学生认为目前所学的英语知识对将来就业的岗位没有多大的用处，60%的学生认为学习专业知识比学习英语更重要，愿意花更多的时间去学习专业知识。在部分中职生的心里，英语的重要性已经微乎其微。究其原因，其中一个就是教材大纲给他们起了误导性的作用。试想一下，如果英语教材有涉及到专业的词汇和表达，让中职生能够学到他们感兴趣的专业英语，他们还会忽视英语的学习吗？ 　　以服装专业为例，服装业的全球化对服装专业人士的英语水平要求更高。对于毕业之后就参加工作的中职生来说，他们的英语知识，特别是服装专业的英语知识的学习，绝大部分都要依靠中职教育。然而，市面上关于服装专业的中职英语教材极少，更多的是高职类的教材。以中国纺织出版社的《服装英语实用教材（第二版）》为例，本书共分十六课，分别为《我们的公司》、《聘用申请表》、《板单和确认板卡（样衣单与确认样卡）》、《加工合同和采购订单》、《纸样制作》、《裁剪》、《生产通知单》、《生产线平衡》、《质量控制与检验报告》、《服装制作》、《工艺流程图》、《装箱单》、《服装材料》、《服装市场营销》、《沟通交流》、《商务》。对于高职生，通过这本书可以学到服装的各方面的英语知识。但对于中职生来说，以笔者所在学校为例，英语课每周课时为四节，学习一年，相比之下，这本书内容之多，难度之大，实在难以理解和掌握。因此，英语教学想要与服装专业相结合，当务之急就是制定一本符合中职生情况的教材。 　　近期，中山市教育局正倡导中职教育的课程改革，笔者有幸成为英语课改的一员，并与几名老师一起担任服装英语的教材编写。教材编写首先考虑的问题是如何让学生有兴趣学。只有学生对所学知识感兴趣了，其他问题才能迎刃而解。 　　结合中职生的特点，考虑到他们对外国文化饶有兴致，教材可从各国的服饰为切入点。初定教材分为五个单元，分别为中国服饰，日本服饰，英国服饰，法国服饰和美国服饰。选定这五个国家的原因是比较有代表性。比如中国的服饰，包含56个民族、不同的朝代，服饰多样化。和服作为日本的民族服饰，种类繁多，无论花色、质地和式样，千余年来变化万千。再者法国的服饰，涉及法国时装周，学生可以接触到当前流行时尚的时装款式。把各国服饰的特点作为每个单元的导入，比起学习服装的专业名词，对于中职生来说，应该容易接受得多。 　　以英国服饰为例，在导入部分，笔者设计了三个环节。第一环节针对中职生们对The UK， Britain， Great Britain， England的模糊概念，先让学生们区分这几个名词，对英国的地理位置有所了解。第二环节穿插了一段英国100年来服饰变化的视频，在短短一分钟的时间学生可以清楚地了解英国服饰的演变。进而学习Victorian style， bowler hat， tailcoat， Scottish kilt和British style，这几个具备英国服饰象征性的单词。第三环节由小组讨论英伦风的特点，来引出plaid skirt， lace， flounce， bowknot， stand-up collar， leg-of-mutton sleeve，high waistline。学生在专业课学过这些名词，在英语课上学习英语表达，这让学生感觉到英语课程是跟专业课息息相关的，学会英语也能拓宽他们的就业面。 　　导入之后就到了听说环节。每个单元设计两篇对话，对话的内容不局限于基础英语中的买卖衣服。针对服装专