现代农业标准化发展现状和对策研究.docVIP

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现代农业标准化发展现状和对策研究

现代农业标准化发展现状和对策研究   摘 要:农业标准化是是衡量一个国家农业现代化的标志,是我国三农工作的一个重要理念和管理方法,作为推动农业产业化发展的前提,推动农业标准化已成为发展农村经济和调整农业结构的基础性工作,对于推动传统农业变革,加快现代农业发展,扎实推进社会主义新农村建设,具有十分重要的战略意义。随着社会的发展和经济的不断进步,农业标准化已经成为人们越来越关注的一个话题。尽管这些年我国在这一方面不断取得成绩,越来越多的问题也涌现出来,为此,我们必须采取一定的有效措施,完善我国标准化农业的体系建设。   关键词:现代农业;标准化;发展现状;对策   农业标准化是指在农业发展中,对农业生产的整个过程建立一个统一的标准,农业生产的各个环节必须按照标准进行。推进农业标准化,就是要以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、优选原理,把科研成果和先进技术转化为标准,在农业生产和管理中加以实施应用。对农业采取标准化管理能够快速传播先进的农业研究成果和成功的生产经验,促进农业的发展,农业标准化已经成为我国发展现代农业的一个重要切入点。   一、农业标准化的发展现状   近年来,我国的农业加快了与国际接轨的步伐,农业标准化也随着得到了很大的发展,取得了一定的成效。我国已经建立了比较完善的农业标准化体系,几乎涵盖了农业生产的各个领域,所有的生产过程,各个环节的农业标准体系基本建立。   江西省是一个农业比重较大的省份,农业在全省国民经济中占有重要地位。多年来,江西坚定不移地实施大开放主战略,省委、省政府提出了把江西建成融入国际国内分工体系的优质安全农产品生产加工基地发展思路,大力调整农业产业结构,优质农产品基地建设加快,南北产业布局逐步形成,产业结构调整初显成效。   在大环境的影响下,江西省农业标准化有了较大的发展,仅2014年,江西省国家标准委批准全国首批农业综合标准化示范县项目共39个,争取国家第八批农业综合标准化示范区项目14个、示范县项目2个,批准省级第六批农业综合标准化示范区项目13个,致力于建立与实际需求相一致的标准综合体,进一步促进资源有效整合,提升示范质量和效益,为全面深化农村改革和推动农业农村发展升级提供标准化技术支撑。一大批以国家标准为基础,行业标准和企业标准相配套的农产品质量标准已在江西省农业生产中实施,粮、油、棉、麻、烟、畜、禽、水产、水果、茶叶、蔬菜等主要农产品基本实现有标准可依。井冈蜜柚、南丰蜜橘、信丰脐橙、广昌白莲、崇仁麻鸡等一批地方特色产品实现了综合标准化管理。   二、江西省农业标准化工作存在的问题   1.农业标准体系、监督体系尚不完备   农业标准制定中,产前、产中的技术规范较多,但没有使产前、产中、产后等各环节相配套,尚未围绕农业产业的全过程详细制定完整的农业标准。完整的农业质量标准体系没有能够形成,相应的检测监测功能不完善,从标准的形成到应用还没有保障。   2.农业标准化技术推广队伍不健全,推广力度不够   县、乡级农业标准化技术推广主要依靠农业技术推广中心(站),但县、乡农业技术推广中心(站)队伍力量较弱,难以满足更大范围内农民在农业标准化生产中所需的技术服务指导。   3.标准化无公害农业发展技术不配套,收益风险较大   目前绿色、有机等无公害农业生产的关键技术尚未得到有效地解决,传统农业向无公害有机农业转换中,许多农产品生产转换技术不成熟,造成产量低。加上生物肥料、生物农药、生物饲料的开发和生产体系还未形成,无公害农业生产的配套服务体系有待建立。   三、农业标准化生产的对策及措施   1.建立符合江西省实际的地区农业标准体系   认真研究国际、国家标准,明确农业标准体系建设的原则,根据地区农业经济的实际建设系统化的农业标准体系是江西省目前农业标准体系建设的关键。对主要农产品及特色农产品的内在品质、加工性能、包装保鲜和安全卫生分等分级,技术依据的制定和选择要符合科学化的指导标准。   2.构建完善的农产品质量管理体系   农产品质量管理要求从过去的事后检验、把关为主转变为以预防改进为主,依靠科学的理论、程序、方法,使农业生产经营的全过程都处于受控状态,重视生产全过程质量管理。   3.增强标准化意识,建立农业标准化宣传推广体系   (1)增强农业标准化生产的意识关键是提高广大农产品的生产者,即广大农民的标准化意识,广大农民是农业标准体系建设中最薄弱的环节,让他们重视农业标准化生产,重视农产品的质量是农业标准化宣传推广体系工作的重点,这也是提高农产品的质量应该首先从生产环节抓起的体现;而作为农产品加工者,由于激烈的市场竞争的存在,他们会有重视进行农产品标准化加工的压力,对于他们来说,最重要的是要将相关的标准传递到他们手中,并依靠

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