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芜湖县水稻生产现状和发展对策 　　摘 要：阐述芜湖县水稻生产现状及存在的问题，面对水稻生产的新形势，提出发展芜湖县优质水稻生产的途径与对策。 　　关键词：水稻生产现状发展对策 　　芜湖县地处长江下游南岸，素有“江南鱼米之乡”之称，是全国四大米市之一“芜湖米市”的重要粮仓。全县总人口55万，农业人口48万。全县总面积940．5km2，拥有耕地面积3．17X104hm2，水域面积1．67X104hm2(可养水面9800hm2)，林地9133hm2。县级农业经济区域划分为西部水网平圩粮油区和东南部岗丘粮油林茶牧区。 　　 　　1 水稻生产现状 　　 　　2005年全县粮食总播种面积3．83X 104hm2，其中小麦面积2406．7hm2，水稻播栽面积3．59X104hm2，总产25万吨以上。其中早稻种植面积9240hm2，单季稻种植面积1．47X 104hm2，双晚1．2X 104hm2，单晚播栽面积有所下降，早稻和双晚面积较上年均有所增长，除单秀稻受气候影响产量有所下降外，早稻双晚全面丰收。早稻收获产量6210kg／hm2，双晚产量662lkg／hm2，单季稻产量770lkg／hm2。 　　 　　1．1 主栽品种 　　受种子市场放开的影响，我县水稻主栽品种不突出，大多数种子经营户出于经营利润考虑，经营品种数量多，宣传口径不一，造成我县水稻栽培品种多达40个以上。主要品种为：早稻：浙辐001、嘉兴8号、ZKl67、浙辐991、早籼240、竹青等；杂交稻：单季，德农2000(协优7954)、天协、6号、隆安优1号、国丰一号、丰两优一号、两优培九、II优明86、协优084、杂优1号、协优、D优527系列、冈优系列等，双季，金优207、金优77、新香优80等；粳稻主要代表品种为武运粳7号(97-46，95-22、95-20系列)、武粳15(优粳5356)、武运粳14、嘉兴99-8、丙00-01。这些品种与上世纪90年代应用品种相比，品质有较大改进，主要表现在腹白小、透明度高适口性好、整精米率高。 　　 　　1．2 品种品质 　　2000～2002年，我县实施了省农产品优质化项目，并连续3a获得了省“农产品优质化创建十强县”称号，2002～2003年实施了国家“十五”商品粮基地项目，并建立了水稻专用品种科技示范区，2004年又新建了芜湖县农业有害生物预警与控制区域站。项目的实施对我县水稻生产品质有了很大提高。目前我县水稻品种平均每2～3a就能更换1次，良种覆盖率达到98％以上，优质率90％以上(以省农委推荐品种为参考)。 　　 　　1．3 病虫害防治 　　我县是单双稻混栽区，每年病虫害发生都较为严重，特别是虫害发生世代交替现象严重，年青力壮劳动力外出务工现象普遍，种田农民大多是年老体弱、妇女者居多，文化水平和种植素质普遍不高；全县农资经营户农药网点多达四、五百家，销售品种上百种，且多乱杂，如有的商家同一品种改换名称，剂量标准不一样，同时在防治过程中宣传口径不统一，指导不统一、防治时间不统一，农民乱打药现象较为普遍，防治成本过高，污染严重，严重地影响了稻米品质。 　　 　　1．4 种田比较效益 　　品种的更新、栽培水平的提高在水稻生产增产增效中发挥了重要的作用，而化肥的使用给农作物增产做出了巨大贡献。但长期大量施用化肥尤其是氮肥的偏施，一方面造成了环境的污染，土壤板结，保肥供肥性能下降，更重要的是加剧了病虫害的发生程度和稻米品质下降，同时也增加了种植成本，农民种植水稻比较效益下降。受粮食价格忽高忽低和青壮年劳力外出务工的影响，种植农户对新品种、新技术接受和应用能力差，有相当一部分人仍延用过去的老农经验和传统的种植方式，思想观念陈旧，种植管理粗放，缺乏创新意识，种田比较效益不高。 　　 　　1．5 稻米加工 　　我县境内稻米加工企业众多，民营加工企业有84家，国有加工企业3家，日加工能力100t以上，年销售3万t以上的有花桥“双丰”、六郎“兴隆”米业、日加工能力在80t以上，年销售2～2．5万t以上的有“北陶粗精米厂”、“陶辛粮贸”、火龙岗“欣欣”米业、方村“国丰”等粮油公司。拥有自主品牌并获无公害农产品认证的有“双丰”和“欣欣”米业，目前，他们正在积极谋划申报绿色稻米品牌，已完成了产地和产品抽检工作。其他稻米加工企业均采取自主收购、加工销售，加工手段不高、机械设备档次低，加工的产品也上不了档次。 　　 　　2 水稻生产发展对策 　　 　　2．1 积极探索优质水稻推广的增效途径 　　(1)加大优质水稻品种引进推广力度，建立优质水稻新品种引种试验、展示、高产攻关及专用品种示范区，选用优质良种，探索优质水稻健身无公害安全生态栽培方法；加强农作物种子市场的管理与监控，建立引种、试验、展示、示范、