湖南省高职旅游类专业和行业办学需求对接现状及问题分析.docVIP

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湖南省高职旅游类专业和行业办学需求对接现状及问题分析

湖南省高职旅游类专业和行业办学需求对接现状及问题分析   [摘要]湖南省旅游?I正呈现爆发式增长态势,旅游新业态也处于高速发展状态,湖南省也将建成旅游强省。而我国旅游专业人才培养仍存在问题,尤其在高职院校中,对旅游人才培养重视度较低,且培养内容与行业需求无法有效对接。因此,需要完善与市场经济对接的人才队伍建设体系、激励机制,制定培养计划并加强校企合作,促进高职旅游类专业与行业办学需求的有效对接,促进湖南省旅游行业的高速发展。   [关键词]湖南省高职;旅游专业;办学需求;对接   [中图分类号]G640   [文献标识码]A   [文章编号]1671-5918(2018)01-0011-02   引言   湖南省现代服务业发展行动计划的提出,预示现代服务业将成为经济发展的主导力量,因此需要提升服务业的专业度。然而,目前要达到湖南省现代服务业与专业群布局战略契合发展的目标,仍存在较多问题,本文将从湖南省旅游业发展对人才的需求以及人才培养现状入手,探究对应旅游业发展的人才培养策略,以促进湖南省现代服务业与高职教育发展战略的匹配与契合。   一、湖南旅游业未来几年发展趋势   (一)旅游需求的爆发式增长。湖南省旅游业的发展成持续增长态势,这与旅游需求的爆发式增长紧密相关。旅游需求主要包括旅游精神需求与旅游消费需求两类。首先,带薪假期的出现为工薪人员提供了旅游保障,更多人选择在休假时进行旅游,导致湖南省近程旅游与周末旅游迅猛发展。其次,人们的消费水平逐渐提升,且旅游消费观念逐步成熟,人们在旅游时会加入自己的理解以及明确的要求,导致旅游需求的爆发式增长。   (二)旅游新业态快速发展。未来几年,湖南省旅游业发挥出其强劲发展势头,促进旅游对一产、二产的推动与融合。保障多业共存、共同互动的旅游发展格局。在生态旅游、乡村旅游、文化旅游、康体旅游、研学旅游、邮轮旅游等旅游新业态上也将得到迅猛发展。其中乡村旅游、康体旅游、文化旅游将会更加普遍。在乡村旅游方面,湖南省将会启动旅游富民工程,将旅游单位按照特色与地区列入旅游产品策划中;并将按照策划方案对公共服务设施进行建设,将乡村优质资源发展为旅游资源。而在文化旅游方面,将大力培育旅游演艺项目品牌,弘扬红色旅游文化,打出湖南旅游名品,促进湖南旅游向特色化发展。   (三)湖南将建成旅游强省。湖南省旅游业产业规模逐步扩大,囊括了吃、住、游、娱、购等要素,促进相关旅游产业的构建与发展。就目前而言,湖南省星级酒店约有550家,旅游业务营业收入也排在我国前十名。同时,湖南省旅游带动效应逐步提升,对全省的收入、就业以及消费皆有明显的带动特征。湖南省经济效益也明显增加,GDP进入了全国前十名,发挥出其社会效应,促进经济的发展,因此,在未来几年内,湖南将建成旅游强省。   二、湖南省旅游业发展对人才的需求   (一)旅游人才需求调研。本研究选取湖南省旅游企业人才需求状况进行调查,调查对象为国旅集团湖南有限公司、橘子洲头旅游景点、汉庭快捷酒店等20家旅游企业。采取问卷调查的方法,对旅游专业人才需求设计调查表,调查内容涵盖旅游企业特点、人才需求类型、未来人才需求情况、需求人才数量、人才学历等。同时,也涵盖企业对人才技能、职业证书等需求。   (二)调研结果分析。根据对调查问卷进行整理与总结可知,仅橘子洲头旅游景点未来人才需求数量平均为每年48人,要求要求旅游人才具备专业职业资格证书,并可用英语自由交谈。以汉庭酒店为首的住宿行业,在十二五期间要吸纳就业20万人,要求旅游人才具有较高的职业技能,英语水平达到六级。而旅游企业对人才要求较高,大多企业在招聘时会遵循本科毕业学生优先的原则,聘请职业技能高、具有职业技能资格证书的人才,对学生专业则没有硬性限制。   (三)旅游人才的特征分析   1.具有广博的知识。要求旅游人才具备旅游业相关知识的同时,也能具备文化、经济、艺术、法学等相关学科知识,形成完整的知识体系,在旅游业中体现出知识的广度与深度。同时,旅游人才还必须了解湖南省的社会人文、经济发展以及历史文化等情况,并可熟练运用相关语言与外国游客进行交流,做到尊重不同的文化习俗与价值信仰。   2.具有较强的适应能力。湖南省旅游业平均每日会迎接近千名的外国游客,因此,需要旅游人才具备国际交流以及适应能力。旅游人才还需具备国际视野以及创新能力,具有独特的表达技能,协调不同的社会关系。同时,还需具有融合多元文化的能力,并通过语言展示出湖南省独有的民族文化,发挥出其适应能力,促进湖南旅游业的发展。   3.具有敏锐的政治感知能力。社会事务需要有政府的参与,尤其是旅游行业,政府的参与度更高,其中,对于旅游的规定、国际旅游法规、税务、贸易、交通等规定,皆需政府来主持完成。外国游客入境展开旅游活动的权益

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