固定化BacillusthuringiensisZJOU-010.PDFVIP

326 2010, Vol. 31, No. 23 食品科学 ※生物工程 Bacillus thuringiensis ZJOU-010 1 2 1 1 1 陈 静 ，陈 余 ，鹿刘奇 ，陈小娥 ，方旭波 (1.浙江海洋学院食品与药学学院、医学院，浙江 舟山 316000 ； 2.乐清市乐成镇农业综合服务中心，浙江 乐清 325600) ：采用吸附交联技术，以DEAE-22 纤维素为载体、戊二醛为交联剂，固定Bacillus thuringiensis ZJOU-010 壳聚糖酶，考察固定化酶的制备条件，并研究固定化酶的性质。结果表明B.thuringiensis