体验经济时代酒店人性化的设计的研究.docVIP

体验经济时代酒店人性化设计研究 　　[摘要] 随着体验经济的到来,顾客需求更加注重个性化体验。因此,“以人为本”、“注重个性化”、“注重个性体验”的设计理念逐渐成为现代酒店设计的主流。本文主要探讨体验经济时代的酒店设计,从建设酒店内部空间设计基础、设计要点、设计形式、酒店设施选择等方面来分析探讨如何进行酒店设计。 　　[关键词] 体验经济 酒店设计 人性化 　　 　　一、体验经济由来 　　1998年PineⅡ和Gilmore在《哈佛商业评论》上发表《体验经济时代的来临》。提出体验是以服务为舞台、以商品为道具，围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。1999年他们又在《体验经济》中进一步提出：作为体验策划者的企业将不再仅仅提供商品和服务，而是为消费者创造体验的舞台，在这个舞台上，消费者开始自己的、惟一的表演，即消费，当表演结束时，这种体验将给消费者留下难忘的愉悦的记忆。 　　二、体验经济时代酒店设计的特征 　　体验经济时代,现代酒店设计具有以下特征： 　　1.体验化 　　体验化是体验经济时代酒店设计所具有的主要特点。酒店设计的体验是在一定时间内,以审美和愉悦为核心,为顾客差异化的体验和消费提供的价值综合体。本质是在酒店功能基础上给消费者带来美好愉悦的消费体验和感受。因此,要明确酒店设计产品、酒店产品的体验核心价值所在,强调差异化体验,还要突出价值的意义。 　　2.情感化 　　顾客在注重酒店设计产品质量同时,更加注重情感愉悦和满足,偏好那些能与自我心理需求产生共鸣的感性产品。酒店产品体验化设计创新恰好与顾客的这一需求相吻合,让顾客能够主动地参与各项自己感兴趣的体验活动,使他们得到愉悦的感受。 　　3.个性化 　　体验经济时代是个性化时代,体验经济要遵循“以顾客为核心”原则,来满足消费者个性化需求。因此,酒店设计要围绕顾客需求,通过明确主题来突出酒店设计产品的特色。经过体验化设计创新、具有个性化特点的酒店设计产品，可使酒店个性化产品不易被模仿复制,保持酒店在市场中的竞争优势。 　　4.顾客高度参与化 　　酒店产品体验化设计创新,使顾客不是被动接受服务，而是在接受服务同时更多地参与到产品的设计、生产过程中。换句话说,在服务的“戏剧表演”中,顾客是观众,也是演员。因此,顾客是决定酒店设计体验化产品质量的关键因素。 　　三、现代酒店室内空间设计的要素 　　1.建筑酒店室内空间设计的基础 　　(1)了解顾客的目的。酒店要满足顾客的特殊需求和目的。人是酒店的主体,人的本性和经历决定了一个酒店能否在经营上取得成功。因此离开了顾客及其消费目的来设计酒店是没有生命力的。 　　(2)了解顾客的生活习惯和风俗禁忌。酒店设计应该努力使酒店成为顾客的第二个“家”,因为最微小细节设计也能影响到顾客的心情。如是否有足够的空间写字办公、卫生间是否有足够空间来放置洗浴用品、是否能轻而易举地从房间走入大堂、墙上挂的装饰品是否侵犯顾客宗教信仰等。所有这些人性化细节设计，都是为那些洞察力丰富的顾客设计酒店产品时必须考虑的。 　　(3)了解顾客的身体功能。现代酒店面临着消费群体多元化发展情况。随着老年人和女性在酒店顾客中比率上升,酒店设计需要迎合他们的需求。酒店设计要适应老年人生理、心理机能衰退的特点,空间布局要有助于提高其自信心、增进其机体活动愿望和保持独立生活能力；娱乐休闲方面则提供一些低强度运动项目。同时，酒店设计要以一定柔美含蓄设计和服务方式来满足女性顾客的需求，如讲究的卫生用品、在餐厅和卫生间提供婴幼儿座凳、更加私密的客房空间、轻快柔和的色彩材质设计等。 　　2.设计要点 　　(1)室内空间规划。一个酒店,不管规模大小,都必须确保拥有工作、生活、娱乐所需的一系列空间：大堂、歌舞中心、会议室、商务中心、多功能厅、客房、各类餐厅、酒吧、洗浴中心等。在酒店设计过程中,某种特定结构也许会决定工程的人性要素,规划的空间类型甚至会影响更加微妙的方面。高效的空间规划则可能提供更多的空间种类、更有趣的空间排列、更短的步行距离，以及会影响顾客对整个酒店评价的其他优点。 　　(2)确保安全。所有建筑,尤其是酒店,都要贯彻实行防灾防盗、保护人身安全规定和设置安全标志。如在湿度较大和人流较集中的区域,地面、墙面要采用防滑材料,排除地面的高低差,设置扶手和警示标志；在色彩和照明方面要能够唤起注意力；在使用家具、器具、设备时,即使操作失误也能确保安全；采用绿色环保建材,减少辐射和污染；设置足够防火警报和灭火等消防设备和安全通道。 　　(3)确保私密性。现代酒店对客人私密性的关注与日俱增。酒店设计要创造出让顾客感到安全的环境场所。如监控通往室内各处，以及建筑入口并减少入口,使用墙、栅栏、电视录像、移动监控以及防止闯入者感应灯等手段来设计功能分区