进货查验收制度aaa.docVIP

PAGE PAGE 5 进货查验收制度 范围 本标准规定了商品进货时的查验收的质量管理要求。 本标准适用于本市场所有商品的进货验收。 验证 经营户对进货的商品应进行验证，并索取必要的证件。 2.1要认真检查商品标识标签是否符合国家相关的法律法规，包装及外观质量是否合格。并结合产品的特点检查其特定的项目是否合法。 2.2检查商品应具备的技术资料是否齐全、完整、合法。 2.3必要时应抽样检查或实地走访供应商。 2.4将商品应具备的证件和有效检测报告应及时上报市场办公室建立电子档案，或以书面形式留档。 3.验收 3.1经营户应对所进货物进行清点检查。重点检查货物数量、包装质量及其完好性。 3.2经营户应对所进货物进行抽样检查。抽样采用随机抽取法，重点检查商品的标识标签、包装和感官。 3.2.1标识、包装检查。对所抽样品进行标识检查时，严格按法定产品标识要求验收核对商品，对特定商品应按特定商品检查。如：食品按G预包装食品标签通则》检查等。检查包装是否牢固美观。 3.2.2对有使用期限的商品应重点检查其生产日期进货日期是否符合《保质期商品进、销、退期限规定》。 3.2.3感官检查。对商品进行感官检查，利用感官（视觉、触觉等）判断商品内在质量是否符合要求。 3.3合格标志检查。检查商品是否有合格标志。合格标志可以是以下其中一种即可：合格证、合格章、合格出厂检验报告、检