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国外苗圃产业发展及转型的思考 　　摘 要：该文通过分析国外苗圃的发展及转型，总结了苗圃产业发达地区的特点，概括了一些值得国内从业者深入分析及借鉴的共同特征，为我国的苗圃产业发展提供参考。 　　关键词：国外；苗圃；发展；转型 　　中图分类号 TU986.2 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）07-0109-2 　　随着美国、荷兰、英国、意大利、德国、日本等世界上一些发达国家的苗圃成功完成了由传统苗圃向多功能型观光苗圃的转型，在全世界传统苗圃每况愈下的生存环境下，其成功的转型经验值得各国苗圃经营者借鉴与学习。 　　1 国外苗圃的发展及转型 　　1.1 美国苗圃 　　1.1.1 美国苗圃的发展 美国森林苗圃起源于19世纪内布拉斯加州立大学植物与园艺学院的Charles E.Bessey教授和Beenhard Fernow博士的苗圃实验[1]。从1920年开始，更多的人开始进行干旱地区的苗圃实验。Bessey教授的苗圃理论和后面演化出的森林公园理论，为美国的环境事业带来了极大的影响。1947年，美国布拉斯加州建立了一个苗圃工程，用于森林修复，该苗圃工程对世界产生了很大影响力。 　　20世纪50年代到90年代这段时期，美国林务局为了提高效益，降低成本，进行了劳动力精简，并栽植非传统植物。后来美国的苗圃产业发展迅猛，生产技术先进，品类繁多，目前已经是一个非常成熟的产业。美国苗圃产业主要在西北部的加利福尼亚州、俄勒冈州以及东南部的佛罗里达州，因为北美大陆西北部的气候为苗木生长创造了良好的条件，而且这些地区土地平坦、土壤肥沃，在发展苗木栽培种植方面极具优势。美国俄勒冈州苗木栽植面积约35000hm2，其在2003年的苗木产品销售额达7.78亿美元，位于美国销售额的第二位。 　　1.1.2 美国苗圃的转型方向 美国是较早进行苗圃产业转型的国家之一。美国的观光苗圃具有两种特殊模式：（1）苗圃出租。有些苗农将自己的一部分苗圃进行出租，城市居民承租下来作为业余栽培，如果城市居民希望体验田园风情、学习花卉栽培修剪等技术，可以向苗农支付相应的租金，自己锄地施肥、浇水灌溉、修枝剪叶，进行苗圃管理。（2）苗圃公园。市民需要买票进入苗圃公园，然后进入苗圃公园进行观光和休闲。 　　其他创新形式的苗圃如城市公共艺术性苗圃：其位于纽约471～423运河街的Lent Space，它不单是苗圃，更是具有举办公共活动和展出大型雕塑功能的城市广场[2]。通过设计师的创作，苗圃在具备了生产功能之外，更为城市中的人和自然空间的关系做出贡献。 　　1.2 日本苗圃 　　1.2.1 日本苗圃的发展 日本有着悠久的苗木栽培历史，同一株苗圃盆景的造型形成常常经过几代人之手，留有几代人的雕琢痕迹。 　　日本的苗圃通常是容器育苗，地栽苗只占很小一部分，其苗圃产业有以下特点： 　　（1）高度机械化。在日本，机械化操作从育苗阶段到产品出圃阶段已经基本贯穿，使用机械来给容器育苗进行肥土装盆、播种[3]，用自动化机械设施来控制苗木的喷灌、施肥洒药过程，用挖苗机进行挖苗，以及用专门的包装机器把苗木包装出圃。 　　（2）产品造型精美。精致的日式庭院促进了日本造型苗木的发展。造型苗木产品十分精致，一株苗木甚至会经过好几代人种植雕琢。在日本基本上所有的造型苗木产品要经过修剪才能销售，经过精心修剪的苗木价值上涨几十倍。 　　（3）网络销售比例高。在日本，80%以上的苗木产品是通过互联网进行交易，只有不到20%的苗木产品通过面对面进行交易。 　　1.2.2 日本苗圃的转型方向 日本由传统苗圃向观光苗圃转型由政府扶持。日本人均土地资源稀缺，再加上劳动力昂贵，导致苗木栽植有非常大的劣势，政府为了保障苗圃农业的发展，施行了一系列的政策，采用了各种调控措施。为了对苗圃观光旅游进行规范管理，日本政府对本国的苗圃观光农业建立了法律及制度，并从加大补贴力度、减少税收等方面对苗圃观光旅游进行宏观调控。通过日本政府各方面的支持，日本苗圃观光旅游业得到了有效且迅速的发展。 　　1.3 荷兰苗圃 　　1.3.1 荷兰苗圃的发展历程 从15世纪?允迹?荷兰开始掌握苗木栽培技术，最初苗木栽培技术是由荷兰的修道士传授给大家。到17世纪时，荷兰已经出现种植观赏类树木的苗圃。“Boskoop”作为荷兰苗木栽培技术的发源地，到现在仍然是全世界著名的苗木栽培基地[4]。后来，荷兰的观赏苗木随着欧洲铁路网络的发展，走向了欧洲各国，乃至世界各地。 　　1961年，荷兰的苗圃产值已达到5.7亿荷兰盾，其中有八成的苗木产品用于出口，远远超过欧洲其他国家。据1970年统计，荷兰有苗圃3769个，苗圃面积3785hm2，到1976年，荷兰苗圃面积则达到了5184hm2。1998年，荷兰的苗木产