不同生理时期人群的营养教学教案.pptVIP

特殊人群的营养;1.内分泌变化 人绒毛膜促性腺激素、人绒毛膜生长素、雌激素 (雌酮、雌二醇、雌三醇) 、孕酮 2.血液变化 血容量在妊娠6～8周开始增加，至妊娠32～34周时达顶峰，增加约为45%～50%，红细胞数量增加约为15%～20%。血浆总蛋白浓度下降。血液稀释造成生理性贫血。同时，血液量增加也可导致心脏负荷加大，以及孕后期的静脉压造成液体蓄积而形成水肿。; 3.肾脏 肾脏负担加重。 肾小球滤过率增加约50%，肾血浆流量增加约75%。导致尿中的葡萄糖（10倍）、氨基酸、水溶性维生素的排出量增加。 钠过多，会引起肾素分泌增多，导致高血压和水肿。; 4.消化 常伴有消化功能的改变：牙龈肥厚，易患牙龈炎和牙龈出血；胃肠平滑肌张力下降、贲门括约肌松弛、消化液分泌量减少、胃排空延长、肠蠕动减弱，易出现恶心、消化不良、呕吐、胃反酸、便秘等妊娠反??。 某些营养素的吸收尤其是在妊娠的后半期增强，如钙、铁、叶酸、维生素B12。; 5.体重 体重约增加10～12.5kg，妊娠早期增重较少，妊娠中期和妊娠晚期增重幅度较大(每周增加350～400g)。 妊娠期体重增长包括两部分：一是妊娠的产物，如胎儿、羊水和胎盘；二是母体组织的增长，如血液和细胞外液的增加，子宫和乳腺的增大及脂肪组织的贮存。