技术论文平衡膳食对人体营养和健康的重要性.docVIP

国家职业资格全国统一鉴定 公共营养师论文 （国家职业资格二级） 论文题目：平衡膳食对人体营养和健康的重要性 姓 名： 李XX 身份证号： 3303241978031XXXXX 准考证号： 所在省市： 浙江省温州市 所在单位： 红蜻蜒集团鞋业股份有限公司  平衡膳食对人体营养和健康的影响 李XX 红蜻蜓集团鞋业股份有限公司 摘要：本文通过调查了解公司员人膳食营养的搭配是否合理，膳食搭配对人体营养和健康的影响，以及如何更好的改善员工身体素质。通过在公司内部对公司员工进行膳食需合理搭配的座谈会，采用食物频率法进行膳食搭配的调查，比较讲座前后的膳食结构变化。讲座后，员工对摄入粮谷类、蛋类、豆类及蔬菜和水果类的量均比值有明显的增加；脂肪的供能有所下降。这于讲座前的膳食搭配极不合理，有很大的改进。进一步探讨膳食营养存在的问题，从而得出解决问题的建议。 公司员工的膳食营养状况 在企业里工作的工人，工作量大，工作时间长，还经常加班加点，能量及各种营养素消耗都非常大，日常饮食又不能及时正确的调整，饮食种类单一，早餐赶着上班随意将就；，中午到点随意吃点；，难得晚餐闲下来，就好好吃吃肉食；或许因为加班晚餐也随意就着点，闲下来再大吃一顿好酒好肉。长此以往