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常见大田作物肥技术
1、小麦
冬小麦生育期较长,从播种到种子成熟,一般为220-250天。一生需要经历出苗、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆和成熟11个时期。冬小麦又是需肥较多的作物,每生产100公斤籽粒需吸收纯氮2.8-3.1公斤,五氧化二磷1.2-1.5公斤,氧化钾2.9-3.3公斤;三者比例约为3:1:3。不同地区因土壤肥力、产量水平、品种特性不同,对氮磷钾的需求量也不同;一定范围内,产量越高,需肥量越大。因此,在小麦生产上,应根据当地土壤肥力和产量水平,遵循“重施基肥,巧施追肥”的原则,统筹兼顾,实现科学施肥,降低成本,增产增收。
一、施肥原则
1、有机肥为主,复合肥为辅。有机肥肥效长,但养分释放缓慢,应配合复合肥施用;以满足小麦前期快速生长所需,促根增蘖;确保壮秆大穗,粒多粒重。
2、底肥为主,追肥为辅。各地小麦高产经验证明:“三追不如一底,年外不如年里,年里不如掩底”;底肥用量约占全年施肥量的70%-80%;无水浇条件及干旱少雨的丘陵地区均采用一次性施肥法。
3、因地制宜,灵活掌握。对于沙性土壤,可适当增加用肥量,宜采取“少量多次”的施肥方法;对于前茬作物生长期长,消耗地力多的麦田,应增施肥料,补充地力,以确保小麦获得高产。
二、施肥技术
1、基肥
(1)作用:“麦喜胎里肥,麦怕胎里瘦。”施足基肥,有利于培育冬前壮苗,增加有效分蘖,争取足够的亩穗数;并为小麦壮杆、大穗、增加粒重打下良好的基础。
(2)用量:高产田亩施农家肥3000-4000公斤、小麦专用肥或 “三安”复合肥40-60公斤;一般田亩施农家肥2000-3000公斤、通用型复合肥(1:1:1)和高氮复合肥各25-30公斤。
(3)方法:基肥是指在播种前结合耕翻整地施用的肥料。干旱地块可以将肥料施于犁底,然后翻垡盖土;土壤粘重的地块应采用先撒肥,后耕翻,将肥料施入土中。
2、种肥
小麦适量施用种肥,有利于苗全苗壮,对增加冬前分蘖和次生根的生长有着良好的促进作用。对于中、低产田或基肥不足的地块,一般在播种时亩施复合肥3-5公斤或尿素2-2.5公斤做种肥,增产效果较好。种肥用量不宜过大,以免影响全苗。
3、追肥
(1)返青、起身肥:对于晚茬麦和长势较弱的低、中产田,一般于返青、起身期结合浇水进行追肥,每亩追施高氮复合肥(30-5-5或30-0-5等)20-25公斤,以增加有效分蘖,争取足够的亩穗数。
(2)拔节肥:对于生长较壮的高产田,为了控制无效分蘖,防止倒伏,不追返青、起身肥,只追拔节肥。可结合浇水,在拔节期每亩追施高氮复合肥25-30公斤,以促进大蘖快长,小蘖消亡,提高其抗病、抗倒伏能力,力争穗大粒饱,粒多粒重。
(3)孕穗肥:有水浇条件的地区,在孕穗期每亩追施高氮复合肥7-10公斤,可有效的减少小花退化,增加穗粒数。孕穗肥应避免追肥过量、时间偏晚而造成贪青晚熟。
(4)叶面肥:小麦后期根系吸收养分能力下降,可进行根外追肥。一般结合防治穗蚜每亩喷施1%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液,以延长小麦叶片的功能期,提高抗干热风能力,增加千粒重。
2、水稻
一、需肥规律
水稻是需肥较多的作物之一,一般每生产稻谷100公斤,需氮(N)1.6~2.5公斤、磷(P2O5)0.8~1.2公斤、钾(K2O)2.1~3.0公斤,氮、磷、钾的需肥比例大约为2:1:3。水稻对氮素的吸收量在分蘖旺期和抽穗开花期达到高峰。施用氮肥能提高淀粉的产量,而淀粉的产量与水稻籽粒的大小、产量的高低、米质的优劣成正相关。如果抽穗前供氮不足,就会造成籽粒营养减少,灌浆不足,降低稻米品质。水稻对磷的吸收各生育期差异不大,吸收量最大的时期是分蘖至幼穗分化期。磷肥能促进根系发育和养分吸收,增强分蘖,增加淀粉合成,促进籽粒充实。水稻对钾的吸收,主要是穗分化至抽穗开花期,其次是分蘖至穗分化期。钾是淀粉、纤维素的合成和体内运输时必须的营养,能提高根的活力、延缓叶片衰老、增强抗御病虫害的能力。
另外,硅和锌两种微肥对水稻的产量和品质影响较大。水稻茎叶中含有10%~20%的二氧化硅,施用硅肥能增强水稻对病虫害的抵抗能力和抗倒伏能力,起到增产的作用,并能提高稻米品质;锌肥能增加水稻有效穗数、穗粒数、千粒重等,降低空秕率,起到增产作用,在石灰性土壤上作用较明显。硅、锌肥施用在新改水田、酸性土壤、以及冷浸田中作用更为明显。
二、施肥技术
1、秧田施肥
水稻育秧有水育秧、湿润育秧、旱育秧、塑料薄膜保温育秧以及两段育秧、塑料软盘育秧等多种形式。秧田基肥应重施优质有机肥,有机肥料肥效长,养分全,含有大量水稻生长所必需的营养元素。有机肥的粘结性、吸附性和代换量都很高,具有增加土壤团粒结构、提高土壤保水保肥能力的作用,是良好的土壤改良剂。一般每亩施用500~1000公斤,同时每亩施用复合肥20~30公斤,以达到供肥均匀的目的
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