内蒙古准格尔旗仁用杏产业的现状及发展对策.docVIP

内蒙古准格尔旗仁用杏产业的现状及发展对策 　　准格尔旗位于内蒙古自治区西南部，鄂尔多斯高原东端，蒙、晋、陕3省交界带。属半干旱向干旱区过渡地带，风沙高原向黄土高原过渡带。气候条件较为恶劣，平均年降水300毫米，年均温度6.8℃，无霜期144天，极端低温-39℃。近年来随着煤矿的不断开采，极大地破坏了自然生态环境，水土流失和土地荒漠化加剧。杏树是当地的优势树种和传统果树，耐干旱、耐寒、耐瘠薄、适应性强；同时杏树还有结果期早、果实发育期较短，管理相对容易、寿命长、效益高等特点。杏产业在有效提高准格尔旗生态环境，推动准格尔旗经济结构调整，促进农民增收和农村经济可持续发展具有极其重要的作用。 　　1 生产现状与存在问题 　　准格尔旗杏树培历史悠久，随着退耕还林政策的实施，促进了杏树营造与杏产业的发展，据调查，目前现有杏树面积约60万亩，四旁零星分布老林约15万亩，其余70%的杏林为退耕还林后新营造的幼林。 　　1.1 生产没有形成规模化，建园标准较低 　　原有老杏树多为一家一户农民自发种植或自然实生，零星分布，自生自灭；近些年“退耕还林”政策的实施，促进了杏园地营造与杏产业的发展，但多为完成“退耕还林”任务，缺乏科学规划和高标准建园。如没有避开迎风口或建立防护林、漏沙瘠薄地没有进行土壤改良，因而出现杏树枯死、光秃、冻害和“小老树”等现象。 　　1.2 品种老化、单一，建园苗木质量低劣 　　新造杏林绝大多数实生苗建园，农民对杏优良品种缺乏认识，没有建立正规的良种繁育体系和相应管理措施，而是农民个体户采用当地山杏随即播种，不分优劣，由于长期实生繁育，群体性状衰退；没有进行优良品种嫁接和改良，苗木质量较差；采用实生苗造林，童期长、结果晚，果实经济性状差异很大，产品商品性能较差。 　　1.3 重栽轻管，技术水平落后，产量低 　　当地农民对科学管理缺乏认识，经营管理粗放，杏林多为放任的自然生长状态，90%的杏园很少进行修枝抚育、施肥、喷药等管理措施，导致生长缓慢，树体早衰，结果极少，产量低而不稳。 　　1.4 产品单一，产业化水平较低 　　杏仁多以原料出售，加工部分基本上是杏仁和杏仁露初加工，产品附加值低，缺乏竞争力强的产品和龙头企业，营销市场有待开发。 　　2 产业发展对策 　　2.1 因地制宜，引进和发展优良品种 　　为保证新发展区建园的高质量，获得预期的高效益，应严格执行良种繁育制度，认真实行杏苗生产经营的“三证”制度（即苗木生产许可证、苗木质量合格证和苗木检疫合格证）。建立优种采穗圃和优种苗圃。在引种试验的基础上，积极繁育和推广龙王帽、白玉扁、超仁、油仁、丰仁、国仁和优一、围选一号等大粒、抗寒优质新品种和新品系。严格控制一般老品种的发展。对立地条件较好的原有低产园提倡改劣换优，提高优种比例。在山杏产区开展群众性的选优工作，选育丰产的、出仁率高的和抗花期霜冻的新品种，在此基础上推行山杏的优种化，并逐步形成我国独有的苦杏仁无性系品种系列。 　　2.2 开展山杏选优，甜杏仁、苦杏仁并重发展 　　在引进大扁杏为主的甜杏仁同时，而对资源丰富的山杏（苦杏仁），在巩固退耕还林成果的基础上，开展科学研究和群众性的选优工作，选育丰产的、出仁率高的和抗花期霜冻的新品种，在此基础上推行山杏的优种化，并逐步形成当地独有的苦杏仁无性系品种系列。提倡“宜甜则甜，不宜甜则苦”的发展方针。在生态条件较差，水土流失严重的地区，一时尚无条件发展大扁杏的地区，优先发展当地表现优良的山杏，同时加强现有山杏的科学管理。 　　2.3 加强管理，实行集约化经营 　　该区杏生产中，无论是老园区还是新建园区种植的绝大多数杏园存在管理粗放、效益低下等问题：密度不合理，肥水不足，疏于修剪，树势生长不良，病虫害严重，抗寒力下降，产量低而不稳。为使杏仁生产真正成为一项高效益产业，应提倡仁用杏生产的科学化，加强土、肥、水和树体管理，做到杏栽培的集约化、标准化，改变传统的广种薄收现象。 　　2.3.1 合理选址，科学建园 不在花期易遭霜冻的地方建园；对园地进行科学的规划，修整水保设施，健全排灌系统，合理选择品种和配置授粉品种，实行合理密植，大扁杏的栽植株行距为2～4米×3～5米，当地山杏为1～2米×2～3米，做好栽植前的整地工作。 　　2.3.2 加强肥水管理 提倡采后或秋季施有机肥为主的基肥，花前和硬核期追施速效氮肥，生长期喷施磷酸二氢钾、尿素等液肥。结合施肥进行灌溉。实行树盘覆草，或间种植豆科绿肥，以草养杏；推行穴贮肥水和简易滴灌。盛果期杏园实行深翻扩穴，改善土壤的理化状况，增加土壤肥力。 　　2.3.3 合理修剪 通过整形修剪，调整结果与生长的关系，达到早结果、多结果、结好果的目的；通过修剪实行合理负载，维持树体较长的经济寿命。提倡夏剪，以有效地调