大孔吸附树脂分离纯化金丝小枣总黄酮工艺的研究.docVIP

大孔吸附树脂分离纯化金丝小枣总黄酮工艺的研究 　　摘要：以静态吸附与解吸率为指标，考察了6种大孔吸附树脂对金丝小枣总黄酮的分离纯化效果，从而筛选出1种效果最佳的大孔吸附树脂。采用正交优化的方法确定出纯化金丝小枣总黄酮的工艺参数。确定AB-8树脂对金丝小枣总黄酮的分离纯化效果最好，其对金丝小枣总黄酮的吸附率可达88.57%，解吸率为99.71%。最佳工艺条件为上样液pH值为3、吸附流速3 mL/min、上样浓度0.35 mg/mL、洗脱剂为70%乙醇，此时总黄酮收率可达到9339%。同时，绘制了泄露曲线与解吸曲线，确定了最佳上样体积与洗脱剂用量分别为40、70 mL。 　　关键词：金丝小枣；黄酮；大孔吸附树脂；纯化 　　中图分类号： R284.2文献标志码： A文章编号：1002-1302（2017）08-0172-04 　　枣（Ziziphus jujuba Mill.）是鼠李科（Rhamnaceae）枣属植物的成熟果实，原产于中国，栽培已有4 000年的历史[1]。红枣营养价值高，且有很高的药用价值，是营养和医疗保健的优质滋补果品，是很重要的食用材料和经济产品，享有“营养保健丸、木本粮食”的美誉[2]。由于其具有抗氧化、抗炎、抗癌、保护心肌等功能而被用作营养食品和传统药品[3]。金丝小枣广泛分布在河北沧州一带，果核细小、可食率达97%、含可溶性固形物40%～45%、制干