某品牌商品陈列管理手册.doc

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某品牌商品陈列管理手册

陈列管理手册 第 PAGE 6 页 共 NUMPAGES 6 页 某品牌 商品陈列管理手册(试行版) 第一条 目的 为规范店面商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,提升店面形象,提高公司整体经营效益,特制定本手册。 第二条 适用范围 本手册适用于店面工作人员,由店长指导进行商品陈列。 第三条 商品陈列的作用 1、提高销售额,加快商品周转和资金周转率; 2、增强美感、商业感,刺激顾客购物; 3、方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿); 4、补货方便; 5、具有价低质优的概念和形象。 第四条 货架不同段位的区分(儿童视角) 序号 段位 高度 销量占比 1 货架高层 1米以上 10% 2 眼睛平视 0.7-0.9米 40% 3 伸手高度 0.4-0.7米 25% 4 货架底层 低于0.4米 25% 第五条 商品陈列的基本原则 1、显而易见原则 商品陈列位置要容易找到,符合顾客的购买习惯,对于节日期间、新商品的推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目。 商品要正面面向顾客,陈列的商品要使顾客容易看见。 2、容易挑选原则 商品的陈列要使顾客容易挑选。按适当的商品分类进行陈列,不要给顾客混乱的感觉,尤其是特价陈列,要明确与原价的区别。 同类商品要垂直陈列,避免横向陈列。由于顾客选择商品时,视线上下移动比横向移动方便,所以同类商品采取垂直陈列的方法,使同类商品在货架上的不同段位上都能享受到销售机会。 3、便于取放的原则 商品陈列时要考虑到顾客的身高,不要把商品放在顾客手拿不到的位置。放在高处的商品即使顾客费了很大的劲拿下来,如果不满意,很难再放回原处,直接影响顾客的购物体验。 4、丰富丰满的原则 在店面经营中,商品陈列的数量和商品销售的数量成同比例。如一周中A商品销售了10个,B商品销售了8个,C商品销售了2个,那么恰当的商品陈列应该是5:4:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小陈列甚至撤下销量较小的商品。 各商品陈列的数量,为周销量的1.5倍,配货量为周销量的2倍(按两周配货一次的周期计算)。如一周中A商品销售了10个,则陈列量应为15个,每次(两周)配货量为20个。 对于高销售、高利润的商品,陈列量按周销量的1.5倍陈列,称为标准陈列量,这种商品,甚至可以陈列的更多一点;对于销售不好或利润低的产品,陈列量可适当减少,但不能低于最低陈列量,一旦达到最低陈列量,就可以认为该商品“卖空了”,也就是说,不是每一种商品都要达到标准陈列量。 5、整齐清洁的原则 做好货架的清理、清扫工作。这是商品陈列的基本工作,要随时保持货架的干净整齐。    陈列的商品要清洁、干净,没有破损、污物、灰尘,不合格的商品要及时从货架上撤下。 6、黄金视线原则 所谓“黄金视线”,是指顾客行进间视觉扫描的高度和范围,根据人体工学的原理,并按3-6岁儿童平均身高计算,店内黄金视线位于货架离地0.5-0.9米之间,也就是说,黄金视线是儿童不需要弯腰或垫高便可轻松拿取商品,即触手可及的范围。陈列使以黄金视线段为重点陈列位置。 7、公平陈列原则 依据货品销量来分配货架空间,销量大的货品可以超过标准陈列量,销售不好的商品可以小于标准陈列量。 8、保持新鲜感原则    即采用多种不同的陈列方法,并定期变化,增强店面的新鲜感、变化感。 第六条 商品陈列的基本方法 1、集中陈列法 集中陈列法是商品陈列中最常用和使用范围最广的方法,是把同一种商品按垂直陈列的原则集中陈列于一个地方。 集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置。 所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致。 商品的“正面”要全部面向通路一侧(让顾客可以看到)。 堆叠陈列时,所陈列的商品通常与上段货架隔板保持至少5厘米的距离。 陈列商品间的间距一般为一指左右,便于顾客取放。 2、阶梯式陈列 将有硬包装、不易变形的商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法。 这种陈列方法易产生感染力,易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象,在陈列上节省时间,不仅可在展示柜上陈列,还可陈列在货架端头。 3、挂式陈列 将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。 适用于此种陈列方法的商品有:小、中型轻量商品;常规货架上很难实施立体陈列的商品;多尺寸、多颜色、多形状的商品。 这种陈列方法使商品易被顾客找到,同时方便调整陈列。 4、斜型陈列 将商品相对陈列台斜着陈列的方法。 适用于此种陈列方式的商品有:高价商品、推销商品、畅销商品;陈列量小的商品;达

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