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有机化学实验教材
1 第1章 有机化学实验的一般知识 化学是一门以实验为基础的学科而有机化学实验在整个化学实验中占有非常重要的地位是化学专业教学计划中的必修基础课程重视和学好这门课程非常重要。首先介绍有机化学实验的一般知识学生在进行有机实验之前必须认真学习这部分知识了解进入实验室后应该注意的事项及有关规定。 1.1 有机化学实验室规则 为了保证有机化学实验正常、有效、安全地进行保证实验课的教学质量学生必须遵守有机化学实验室的规则。 1、做好实验前的准备工作包括预习有关实验的内容、查找实验中所需的有关试剂与药品的物理常数、查阅相关的理论和参考资料、找全所需要的器材以免临时慌乱预习方法见1.3。写好实验预习报告方可进入实验室没达到预习要求者不得进入实验。准备工作做的好不仅能保证实验顺利进行而且可以从实验中获得更加多的知识。 2、进入实验室时应熟悉实验室的环境熟悉灭火器材、急救药箱的使用及放置的地方。严格遵守实验室的安全守则和每个实验操作中的安全注意事项。如有意外事故发生应立即报请老师处理。进入实验室必须穿着实验服实验室内不得吃东西和吸烟。 3、每次实验时将实验装置组装好后要经实验指导教师检查合格后方可进行下一步操作。在操作前要想好每一步操作的目的、意义、实验中的关键步骤、难点及注意事项了解所用药品的性质及应注意的事项。 4、实验时应保持安静遵守纪律。要求精神集中、认真操作、细致观察、积极思考、忠实记录。不得擅自离开。 5、实验中要遵从教师的指导严格按照实验指导书所规定的步骤、试剂的规格和用量进行实验。若有更改必须经指导老师同意后才可改变。 6、应该常保持实验室的整洁。暂时不用的器材不要放在桌面上以免碰倒损坏。污水、污物、残渣、火柴梗、废纸、塞芯和玻璃碎片等分别放在指定的地点不得乱丢更不得丢入水槽废酸和废碱应分别倒入指定的回收缸中。 7、爱护公共仪器和工具在指定的地点使用并保持整洁。要节约用水、电、煤气和药品。仪器损坏应如实填写破损单办理赔偿手续。 8、实验完毕后要将个人实验台面打扫干净仪器洗净并放好拔掉电源开关关闭水、电和煤气开关。实验结果由指导教师登记实验产品回收统一管理。请指导教师检查、签字后方可离开实验室。课后按时写出符合要求的实验报告。 9、学生要轮流值日值日生应负责整理好公共器材打扫实验室倒净废物缸检查水、电、煤气开关是否关闭关好门窗。离开实验室前再请指导教师检查、签字。 1.2 有机化学实验室的安全知识 有机化学实验所用的药品多数是有毒、可燃、有腐蚀性或爆炸性的所用的仪器大部分又是玻璃制品所以在有机实验室中工作若是粗心大意就易发生事故如割伤、烧伤乃至火灾、中毒、爆炸等必须认识到化学实验室是潜在危险的场所。虽然在选择实验时尽量选用低毒性的溶剂和试剂并在教学中采用了半微量的有机实验及利用有机实验CAI课件进行微机辅助教学减少了实验室的污染改善了师生的实验环境使燃烧、爆炸、中毒隐患事故相应减少但是大量使用时对人体也会造成伤害。因此一定要重视安全问题思想上提高警惕实验时严格遵守操作规程加 2 强安全措施这样大多数事故就可以避免。下面介绍实验室的安全守则和实验室事故的预防、处理和急救。 1.2.1 实验室的安全规则 1、试验开始前应检查仪器是否完整无损装置是否正确稳妥在征求指导老师同意后方可进行实验。 2、实验进行时不得离开岗位要经常注意反应进行的情况和装置有无漏气、破裂等现象。 3、当进行有可能发生危险的实验时要根据实验情况采取必要的安全措施如戴防护眼镜、面罩、橡皮手套等。 4、使用易燃、易爆药品时应远离火源。实验试剂不得入口。严禁在实验室内吸烟、吃食物。实验结束后要认真洗手。 5、熟悉安全用具如灭火器材、砂箱、石棉布、急救药箱的放置地点和使用方法并妥善保管。安全用具和急救药品不准移做它用。 1.2.2 实验室事故的预防、处理和急救 1.2.2.1 火灾的预防、处理和急救 实验室中使用的有机溶剂大多数是易燃的着火是有机实验室常见的事故之一应尽可能避免使用明火。防火的基本规则如下。 1、在操作易燃的溶剂时要特别注意①应远离火源②勿将易燃、易挥发液体放在敞口容器如烧杯中用直接火加热③加热必须在水浴中进行切勿使容器密闭否则会造成爆炸。当附近有暴露放置的易燃溶剂时切勿点火。 2、在进行易燃物质实验时应先将酒精一类易燃的物质搬开。 3、 蒸馏易燃的有机物时装置不能漏气如发现漏气应立即停止加热检查原因若因塞子被腐蚀则待冷却后才能换掉塞子。接受瓶不宜用敞口容器如广口瓶、烧杯等而应用窄口容器如三角瓶等。蒸馏装置接收瓶的尾气出口应远离火源最好用橡皮管引到下水道或室外 4、回流或蒸馏低沸点易燃液体时应注意以下几点。 1 应放入数粒沸石、素烧瓷片或一端封口的毛细管以防止暴沸。如在反应后才发觉未放入沸石这一类物质时绝不能急噪不能立即揭开瓶塞补放而应先停止加热待被
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