人们利用化学反应
* * * 实验探究一: 在一支试管中加入2~3mL6mol/L的盐酸,再插入用砂纸打磨过的镁条。观察现象,并用温度计测量溶液温度的变化: 实验探究二: 将约20gBa(OH)2·8H2O晶体研细后与约10gNH4Cl晶体一起放入烧杯中,并将烧杯放在滴有几滴水的玻璃片或小木板上,用玻璃棒快速搅拌,闻气味,用手触摸烧杯壁下部,试着用手拿起烧杯,观察现象: 我们通过实验可以知道,化学反应都有新物质产生,同时还伴随着能量的变化。人们利用化学反应,有时主要是为了制取所需要的物质;有时却主要是为了利用化学反应所释放出的能量。 例如:家里常用煤气燃烧所释放出的热量煮饭、烧水。 工厂里利用氢氧焰来焊接金属,主要就是利用氢气和氧气化合时所释放的能量。 在当今社会,人类所需能量的绝大部分是由化学反应产生的,特别是煤、石油、天然气等化石燃料或它们的制品的燃烧所产生的。因此,化学反应中能量的变化主要表现为热量的变化。 第一节 化学能与热能 思考与交流一: 我们已经知道任何化学反应都伴随着能量的变化,想一想引起化学反应中能量变化的主要原因是什么? H2+Cl2=2HCl △ 化学键的断裂与形成是化学反应中能量变化的主要原因: 1、化学键的断裂要吸收能量; 2、化学键的形成要放出能量。 各种物质都储存有化学能,不同的物质不仅组成不同,结构不同,所包含的化学能也
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