食料自给率-驹泽大学.PPTVIP

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2018-11-17 发布于天津
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食料自给率-驹泽大学

食料自給率の低下問題 2010-9-16 駒澤大学経営学部経営学科 MG８００７市川綾由美食料自給率の低下問題食料自給率とは国内の食料消費が、国内の農業生産でどの程度賄えているのかを示す指標。食料自給率計算方法１．重量(品目別自給率) 　国内の生産量÷国内の消費量２．カロリー(総合食料自給率) 　国民１人１日当たりの国内生産カロリー ÷国民１人１日当たりの供給カロリー　　３．生産額(総合食料自給率) 　国内の食料総生産額÷ 　　　　国内で消費する食料の総生産額食料自給率の推移 237％ 40％自給率の低下要因国民の食料消費品目の変化に国内の農業が対応できない。大量輸入、大量破棄　　　　生ゴミ中、約３９％が食べられる食料自給率を上げるために日本人の７割が自給率40％を低いと考えている輸入に頼り過ぎない購入時の行動（買うもの、買う量）参考文献 Wikipedia(参照日2010/9/15) /wiki/%E9%A3%9F%E6%96%99%E8%87%AA%E7%B5%A6%E7%8E%87 農林水産省のHP(参照日2010/9/15) http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/011.html 『ごみ問題とライフスタイル』２００４/日本評論社/高月紘藤岡幹恭/小泉貞彦『よくわかる?いま?と?これから?農業と食料のしくみ』日本実業出版社，2007.