沙门氏菌的依于核酸序列温扩增检测方法的建立-食品安全质量.PDF

２ 　 ５ Ｖｏｌ．２Ｎｏ．５ ２０１１ １０ Ｏｃｔ．２０１１ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＦｏｏｄＳａｆｅｔｙａｎｄＱｕａｌｉｔｙ  １ １＋ １ １ １ ２ １ １ ， ， ， ， 　 ， 　 ， ， （１　 　　２６６００２；２　　　２６６００３） 　 ： （ｎｕｃｌｅｉｃａｃｉｄｓｅｑｕｅｎｃｅｂａｓｅｄａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ，ＮＡＳＢＡ） ， 。 ｉｎｖＡ ， ＮＡＳ ２ ＢＡ ， 。 ： ＮＡＳＢＡ ， ７．１×１０ｃｆｕ／ｍｌ， ＰＣＲ。 ： ； ； ：Ｒ１５５．５　　 ：Ａ　　 ：１８０．６１１０ Ｅｓｔａｂｌｉｓｈｍｅｎｔｏｆｔｈｅｎｕｃｌｅｉｃａｃｉｄｓｅｑｕｅｎｃｅｂａｓｅｄ ａｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄｏｆｄｅｔｅｃｔｉｎｇＳａｌｍｏｎｅｌｌａ １ １ １ １ ＬｅｉＺｈｉｗｅｎ，ＪｉａｎｇＹｉｎｇｈｕｉ，ＷａｎｇＹａｎｔｉｎｇ，ＺｈａｏＬｉｑｉｎｇ， １ ２ １ １ ＺｈａｎｇＪｉａｎ，ＮｉＸｉｎ，ＷａｎｇＪｉａｎｇｕａｎｇ，ＬｉａｎｇＣｈｅｎｇｚｈｕ （１ＴｅｃｈｎｉｃａｌｃｅｔｅｒｆｏｒＳｈａｎｄｏｎｇＥｎｔｒｙＥｘｉｔＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎａｎｄＱｕａｒａｎｔｉｎｅＢｕｒｅａｕ，Ｑｉｎｇｄａｏ２６６００２，Ｃｈｉｎａ； ２ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＦｏｏｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＯｃｅａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎａ，Ｑｉｎｇｄａｏ２６６００３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｎｅｗｍｅｔｈｏｄ，ｗｈｉｃｈｂａｓｅｄｏｎＮｕｃｌｅｉｃＡｃｉｄＳｅｑｕｅｎｃｅｂａｓｅｄＡｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎ（ＮＡＳＢＡ）ｔｏｄｅｔｅｃｔ Ｓａｌｍｏｎｅｌｌａｏｆｓａｍｐｌｅ，ｗａｓｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ．ＡｓｐｅｃｉｆｉｃｓｅｔｏｆｐｒｉｍｅｒｓｗａｓｓｙｎｔｈｅｓｉｚｅｄｔｏｔａｒｇｅｔｔｈｅｉｎｖＡｇｅｎｅｏｆ ＳａｌｍｏｎｅｌｌａｓｏａｓｔｏｅｓｔａｂｌｉｓｈＮｕｃｌｅｉｃＡｃｉｄＳｅｑｕｅｎｃｅｂａｓｅｄＡｍｐｌｉｆｉｃａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ．Ｓｐｅｃｉｆｉｃａｎｄｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙ ２ ｗｅｒｅｔｅｓｔｅｄ．