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我国连锁超市物流的现状及优化对策的探讨 　　摘要：超市作为零售业中的主要形式，发挥着自身在物品流通中的核心作用。连锁超市作为零售业的一种高流转业态，通过采用“高周转率、低利润率、价廉物美、顾客自我服务、一次购齐”的销售方式，极大地促进了商品流通的发展。文章重点就我国连锁超市物流现状及优化对策进行研究分析，以供参考和借鉴。 　　关键字：连锁超市；物流现状；优化对策；分析 　　引言 　　近年来，外国的大型超市成功抢滩我国一线城市零售市场，并开始进军二线城市，对我国零售商业带来了巨大的冲击。人们开始认识到在销售管理进行变革的同时，还应在物流管理方面进行对弈，通过加强物流管理，构筑国内连锁超市的核心竞争力。 　　1我国连锁超市物流现状分析 　　1.1物流管理观念落后 　　从物流管理大环境来看，由于我国引进物流管理的时间短，致使许多企业对物流环节的认识程度不够，更多的企业对现代物流管理的理念仅停留在概念层次上，普遍缺乏对物流在经营战略与战术层次的综合运作能力。从超市内部看，由于我国超市连锁水平较低，很多超市各有各的供应商和物流渠道，造成物流活动分散，同时物流专业化程度低，社会化意识淡薄。 　　1.2采购及库存成本高昂 　　我国连锁超市统一采购和进货的比例通常只有30～60%左右，大多数总店与其分店之间只是一种加盟关系，缺乏内在的经济联系。许多分店实行的是单店采购和进货，无法取得大规模采购带来的优惠价格，采购成本居高不下，同时许多连锁超市仍然采用各分店自行设立仓库的旧模式，这不仅造成了层层设库、库存量高、断货时常发生等严重现象，而且占用了大量的流动资金，增加了库存成本，成本降不下来，连锁超市在价格上的优势也就难以体现。 　　1.3物流信息技术手段落后 　　目前国内绝大多数连锁超市都能做到门店的统一，但在商品容器及有关的装卸搬运、存储、运输等的设备未能实现统一的规格化和标准化，至于顾客服务、品类管理、销售、结算等几乎无标准化可言，一旦订单上的信息与超市不一致，配送商就要在制造商和超市之间进行多次周旋，这不仅影响配送服务水平，造成缺货断档或库存积压现象严重，降低了要货、送货的准确度，还增加了不必要的配送成本，同时低配送率不仅造成了整车装载率低、回车空驶率高、运力的大量浪费，而且使递送速度慢，保证率低。 　　1.4缺乏有效的合作?C制 　　在与供应商的关系上，许多连锁超市持利益对立而不是共同协作的心态。目前我国连锁超市的盈利模式大多处于向供应商要利润的阶段，为了获利，拼命挤压上游供应商的利润空间，一方面尽力压低进价，另一方面除了向供应商索取名目繁多的费用，还采取拖延货款、压占供应商流通资金等违规做法，与供应商之间形成了紧张的竞争关系。因此，双方必定不可能心平气和地本着互信互惠的原则，建立长期的战略合作关系，从而导致了企业物流管理的低效，影响了企业的更多赢利。 　　2我国连锁超市物流优化对策 　　2.1完善采购制度 　　采购工作涉及面广，并且主要是和外界打交道，因此如果不制定严格的采购制度和采购程序，不仅采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善的采购制度至少应包含以下四个方面的内容：第一，制定严格的采购程序。采购制度应规定商品采购的申请、授权人的批准权限、商品采购的流程、相关部门的责任和关系、各种商品采购的规定和方式、报价及价格审批等；第二，建立供应商档案和准入制度，优化整体供应商结构及供应配套体系；第三，建立价格档案和价格评价体系，原则上采购的商品价格不能超过档案价格，否则要作详细说明，同时要定期收集有关信息，分析、评价现有的价格水平，及时做好在档价格的更新和调整；第四，建立采购人员工作绩效评估制度。 　　2.2库存改进 　　在库存控制的时候，实施现代库存管理方法。超市物品繁多，如果多对其采用相同的存货管理方法，显然会增加难度，因此应采取有区别的、轻重缓急明晰的管理方法，如ABC管理方法，不同物品的A、B、C分类标准不同，同类物品不同行业其分类也不同。一般分类标准如下：A类商品的销售额占总销售额的70%～75%左右，品种数占总品种数的5%～10%左右；B类商品的销售额则占10%～20%左右；而C类商品的销售额占5%～10%左右，品种数占5%～10%左右。对于A类，采取定期定货，定期盘点库存，尽量减少安全库存，必要时采取紧急补货；对于B类，以定量订货法为主，辅以定期定货法，适当提高安全库存；对于C类，采用较高的安全库存，减少订货次数等方法来管理库存。采用此种管理方法，能突出重点，减少管理成本和库存量，消除存积压和断货现象，提高经济效益和服务水平。 　　2.3构建完善的物流管理信息系统 　　连锁超市应要求供应链上的企业，普及EDI技术，以保障流程中各项业务的顺畅。连锁超市本身要完善信息系统的