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发挥地方资源优势 发展优质猪肉生产 —江西地方猪种资源保护与开发利用的回顾与展望; 2 玉山黑猪又称赣东北黑猪：产于玉山县。 主要特性：体型稍小，体质较疏松，耳中等大下垂，嘴筒短宽、微翘，颈短而丰满，背腰较宽、稍下凹，腹大小适中，臀稍丰满、略倾斜，四肢较短、坚实，被毛全黑。;3 滨湖黑猪：产于鄱阳湖区一带;4 杭猪又称杭口猪、上杭猪：产于修水县 ;5 赣西两头乌：产于萍乡、宜春、新余、吉安; 6 赣中南花猪：产于江西中南部的县市;7 赣东黑猪：产于抚河中上游和武夷山西北地带丘陵山区; 8 东乡花猪：产于江西东乡县;二.品种资源保护状况;二 . 品种资源保护状况;二.品种资源保护状况; 三.品种资源保护存在的问题;三.品种资源保护存在的问题;三.品种资源保护存在的问题;四.品种资源的开发利用; 四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用;乐平花猪杂交试验结果:;四.品种资源的开发利用;四.品种资源的开发利用; 四元杂交组合模式（长大杜南）; 四元杂交组合模式（长大皮乐）;研究结果(1):肥育性能;研究结果（2）：肉质性状;研究结果（3）:繁殖性能;五.地方猪品