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活动可行性报告 篇一：情人节美食活动可行性分析报告 　　现代酒店管理 　　项目考核方案 　　设计题目： 青岛万达艾美酒店 最新食谱餐厅 　　班 级：　　小组成员：　　院 别：　　专 业：酒店管理　　任课教师： 　　青岛酒店管理学院 　　旅游与酒店管理学院　　XX年1月 9日　　青岛万达艾美酒店 情人节美食活动方案可行性分析报告 　　目 录  　　1.项目概述···(本文来自：wwW.xIAocAofaNwE 小 草范 文 网:活动可行性报告)························································· 　　1.1酒店概况··············································　　1.2餐厅介绍·············································　　1.3活动方案简介·········································　　2.客源市场细分·····················································　　2.1客源市场细分的原因···································　　2.2客源市场的细分方法··································　　3.餐厅的市场定位·················································　　3.1形象定位·············································　　3.2产品定位············································ 3.3消费群体定位····················　　3.4价格定位······················　　3.5服务标准定位···················　　3.6销售渠道定位···················　　4.主题产品的设计及价格的制定·············　　4.1主题产品的设计···················　　4.2价格的制定·····················　　1　　5.营销方案的销售渠道及推广方式··············　　5.1套餐情况分析······················　　5.2目标客户群分析·····················　　5.3销售渠道························　　5.4推广方式························　　6.收益预测··························　　6.1历史经营数据及发展趋势·················　　6.2竞争对手分析······················　　6.3经营潜力分析······················　　6.4销售利润分析······················　　7.成本预测··························　　8.营销方案可行性分析····················　　2　　青岛万达艾美酒店 情人节美食活动方案可行性分析报告 　　情人节美食活动营销方案可行性分析 　　1. 项目概述　　1．1酒店概况： 青岛万达艾美酒店位于青岛市新兴中央商务区，周边围绕商场、写字楼以及高级公寓等设　　施，居住生活极为便捷。传承了艾美品牌的法式风尚以及艺术内涵，青岛万达艾美酒店的设计极致时尚优雅。酒店整体高度21层，各式别致高雅的客房及酒店套房等共348间，最小的客房面积达40平方米，并为品味不俗的客人配备了一切应有的现代设施。三家艾美明星餐厅亦随同酒店登陆青岛，同时还配有总面积达1824平方米的会议和宴会空间，健身娱乐设施以及水疗中心，可以全方位满足客人的各种需要。　　开业时间： XX年11月27日　　装修时间：XX 年 酒店地址：青岛市市北区延吉路112 号　　设施与服务：　　酒店服务： 商务中心、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋　　服务、外币兑换、前台贵重物品保险柜、泊车位、大巴或轿车租赁服务　　餐饮设施： 艾美中餐厅：提供正宗地道的鲁菜、粤菜和生猛海鲜，其色香味俱全，可满　　足不同的客人口味；　　北纬36大堂吧：大堂吧不仅是一处舒适宜人的天堂，也是宾客享受放松、品尝精选意利咖啡、茶饮、上等葡萄酒、异域鸡尾酒以及独具特色的酒吧创意饮品的理