2018年高中生物苏教版必修1课时跟踪检测：（十二）酶与酶促反应含答案.docVIP

PAGE 课时跟踪检测（十二） 酶与酶促反应 一、选择题 1．下列关于生物体内酶的叙述，正确的是(　　) A．少数是RNA，大多数是蛋白质 B．能使底物发生化学变化，本身也发生化学反应 C．有的从食物中获得，有的在体内合成 D．只能在细胞内发挥作用 解析：选A　大多数酶的本质是蛋白质，少数是RNA；与无机催化剂一样，酶在反应前后本身性质不变；酶都是活细胞产生的，食物中的酶会在消化道内被消化形成氨基酸或核苷酸；酶既可以在细胞内发挥作用，也可以在细胞外发挥作用。 2．唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明酶具有(　　) A．专一性　　　　　　 　B．高效性 C．多样性 D．稳定性 解析：选A　唾液淀粉酶只能催化淀粉的水解，这说明了一种酶只作用于一种化合物的化学反应，这是由酶结构的特异性决定的，体现了酶的专一性。 3.右图反映某种酶的活性与温度的关系，由图可知(　　) A．该酶的最适温度是b B．当温度高于d时，该酶依然具有活性 C．随着温度的升高，该酶的活性一直升高 D．该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低 解析：选A　由图可知，温度为b时，酶的活性最高，故该酶的最适温度是b；温度为d时，酶已经失活；在一定范围内，随着温度的升高，酶活性升高，超过一定温度，酶活性随温度的升高而下降，直至将为0；该酶在c温度下的活性比在a温度下的活性高。 4．如图为酶作用的模