Yorkshire約克郡真的非常好吃 - ANTOR.docxVIP

Yorkshire約克郡真的非常好吃 ? 北英格蘭約克郡（Yorkshire）的人喜歡用「上帝之國」來形容自己的家鄉。 這絕不僅僅因為約克郡是英格蘭最大的郡那麼簡單，考慮到這裡多樣化和高品質的地方特產、備受讚譽的餐廳、美食酒吧和大廚層出不窮的創意作品，你就會恍然大悟，原來這是真是被眷顧的一方土地啊。 自詡為美食家的你，肯定也不想錯過約克郡的迷人美食吧！ ? 地道美食 約克郡布丁 (Yorkshire Pudding)：一種由雞蛋、麵粉和牛奶製成的布丁。 雖然它也可以作為甜點跟果醬、糖漿或奶油凍一起食用，但通常是作為烤肉及肉汁的配菜。 根據記載，約克郡布丁食譜誕生於1737 年，當時還被稱為「滴凍布丁」（A Dripping Pudding），因為混合了叉燒的肉汁。 ? 在英國，幾乎每次星期日烤肉午宴上都會出現約克郡布丁的身影，但如果你已經在約克郡了，不妨去Saxton酒店的HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2OuQtSVG2hV93ccTagcaaUjM \t _topCrooked Billet嘗嘗地道風味，那裡可是有專門的約克郡布丁功能表，三款獨具特色的約克郡布丁供你選擇。 享有盛名的 HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2OjMvLcNtfp6P5Nf8TwBe4Jw \t _top The Strines Inn酒吧位於Bradfield，距離謝菲爾德（ Sheffield）有半小時的車程，那裡也能吃到好吃的約克郡布丁哦。 ? 溫斯利代爾（Wensleydale）乳酪：溫斯利代爾乳酪具有令人難以抗拒的香味，味道溫和、乾淨，略帶甜味，有野生蜂蜜的香氣，質地濕潤易碎。 HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2OqIpk_q2xnLE9KbbhQRO-dc \t _top 溫斯利代爾乳製品廠（Wensleydale Creamery）是唯一一家製作正宗的約克郡溫斯利代爾乳酪的製造商。 所以去到廠內的 HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2OiUHu1C-ghf4xXzFG2FDso4 \t _top 卡爾弗特餐廳（Calvert Restaurant）自然是品嘗新鮮的約克郡溫斯利代爾乳酪的不二之選。 酒足飯飽之後，你還可以繼續探訪遊客中心、博物館、商店，參加演示和品嘗活動。 甘草蛋糕（Pontefract Cake）：你沒看錯，這真的是用甘草做成的蛋糕！ Pontefract位於約克郡的最北邊，這個地方生長的甘草曾用來製作甘草糖，它運用龐特弗雷特城堡（Pontefract Castle）作為其產品標記。 這種特色美食在整個約克郡都能找到。 如果你想享受有趣的購物體驗，不妨去看看位於Pateley Bridge的一家 HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2Ot15Rg3HM1yjfYjU6zALV78 \t _top 英格蘭最古老的糖果店，這家從1827年就開始營業的家族商店藏在一座可始建于1661年的建築內。 在一排排傳統糖果罐子裡找糖來吃吧，找回小時候的那些甜美幸福的樂趣。 Fat Rascal：它跟烤餅和岩皮餅很像，有濃郁的果味，是以古老的地方特色草皮蛋糕為原型而衍生出的美食。 這種果香型烘焙食品是 HYPERLINK /bv.aspx?from=zh-CHSto=zh-CHTa=http%3A%2F%2F%2Frsps%2Fm%2FlR8n28aWLVyU5Q3LssB2Onh4fKQIKMOU5CUfvh6JP1o \t _top 貝蒂茶屋（Bettys Cafe）最知名、最暢銷的產品之一， 而這要完全歸功於公司根據原始配方打造的個人化品質。 貝蒂茶屋在約克郡共有六家店，分別位於哈羅蓋特（Harrogate）、約克（York）、艾克雷（Ilkley ）和諾思阿勒爾頓（Northallerton）。 你可以盡情享用這裡的原創美味，它們用冰櫻桃和杏仁或小塊巧克力和稍加變化的柳丁加以裝飾。 全部都是準確按照貝蒂茶屋的Fat Rasca