高一化学必修1课-件2.1物质的分类.ppt

第二章《化学物质及其变化》 教学目标 1、巩固物质的分类及方法，了解胶体的主要性质。 2、进一了解离子反应的本质及离子方程式书写。 ３、进一步了解氧化还原反应的实质及有关基本概念。 教学重点： 1、离子反应的本质及离子方程式书写。 2、氧化还原反应的实质及有关基本概念。 第二章《化学物质及其变化》 第一节 物质的分类 第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 　 对于多达千万的化学物质和更多的化学反应，人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的方法，按照事先设定的“标准”进行分类。 化学物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 氧化物 盐 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 化学反应 按反应前后种类、类别分类 按得氧，失氧分类 化合反应A+B=AB 分解反应AB=A+B 置换反应A+BC=AB+C 复分解反应AB+CD=AD+BC 氧化反应 还原反应 例如: 2CuO+C===2Cu+CO2 高温 分类的方法： 交叉分类法 能够提高人们的工作、学习效率，使人们更 快，更便捷地达到目的等。 分类的意义： H2SO4 HCl HNO3 H2SO3 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 交叉分类法 对事物认识较全面，弥补单一分类方法的不足。 树状分类法 H2SO4 HCl NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 把事物认识得更加深刻，促进科学发展 石油产品及其应用 汽油 煤油 柴油 润滑油 石蜡 沥青 液化石油汽 汽车发动机燃料 飞机、煤油炉燃料 柴油发动机燃料 机油 各种化工原料 铺路 树状分类法 九种分散系（分类） 分散系及其分类 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质，称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有9种类型： 分散质 分散剂 实 例 汽 汽 空气 液 汽 云、雾 固 汽 烟灰尘 汽 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 汽 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 分散系的分类 分散系 分散质粒子大小 主要特征 举例 溶液 1 nm 稳定、均一 饱和NaCl溶液 胶体 1 ~ 100 nm 较稳定、均一 豆浆 浊液 100 nm 不稳定、不均一 泥浆水 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 当分散剂是水或其它液体时 小结： 三种分散系对比，溶液是最稳定的，而浊液是很不稳定，胶体则介于两者中间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系 胶体和溶液都属于稳定的分散系，而浊液属于不稳定的分散系 胶体的用途： （1）盐卤点豆腐；（2）肥皂的制取和分离；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（7）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作用。 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～700nm）散射而形成的。 区别溶液和胶体。 丁达尔效应： 丁达尔现象产生的原因： 丁达尔现象的应用： 夜晚用手电筒照射夜空 放电影时,放映室射到银幕上的光柱 光线 透过树叶间 的缝隙射入 密林中 ？空气也是胶体吗? 是的。叫气溶胶 思考 胶体为什么具有介稳性？ 原因一 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷 原因二 胶体粒子在不停的做布朗运动