高级酒店客房楼层布草管理制度.docVIP

客房楼层布草管理制度 为了加强客房部楼层布草的管理，减轻布草的损耗率及杜绝布草的流失，防止布草的二次污染，特制定以下管理制度及操作程序，具体操作程序如下： 管理制度 1、楼层人员服从领班、主管的布草调整及整顿工作。 2、楼层布草责任到人，各自对自己的楼层负责，要有责任心。 3、楼层布草的数量按照楼层配备数为准，不涂改数据、撕毁配备表，如发现处50—100元的经济处罚。 4、布草二次污染按照《客房布草赔偿价格表》的价格执行赔偿。 5、如有楼层布草需报损的情况要及时上报领班、主管，有领班、主管做出处理，必要时通知经理，不及时上报者处20元的处罚。 6、楼层布草如有短缺，原因不明时，找到责任人，有责任人承担布草短缺的责任，若找不到责任人有本日楼层人员承担所有短缺责任。 7、夜值人员在为客提供服务时，布草楼层与楼层之间禁止挪用、混用，加到房间的布草要做记录，否则按短缺处理（布草赔偿价赔偿）。 8、严格按照要求与下一班次交接布草，不交接或交接不清楚的发生数量短缺有当班人员负责赔偿。 9、布草应整齐叠放在布草架上或工作车上，脏布草应放进布草车里不要随地乱放防止二次污染。 10、发生布草丢失要及时上报，不得隐瞒。 客衣收送程序 客衣收送程序 1．? 收取衣服时客人在房间，应根据客人填写的洗衣单，向客人说明客衣送回的时间 2．? 检查客衣 客人在房间，应当面清点件数，并检查客衣口袋是否有物品，件