孕期营养及体重管理-医学课件.ppt

孕中期平衡膳食特点 孕中期平衡膳特点：谷薯类、杂豆类,含钙、铁 和维生素D及乳制品等优质 蛋白丰富的食物较早孕期 需要有所增加 孕中期重要营养素—优质蛋白、钙、铁和维 生素D * 铁的作用 促进生长发育 参与血红蛋白的合成，防止贫血 增加对疾病的抵抗力 是体内酶的构成成分，参与能量制造 * 孕期铁缺乏的影响 孕妇：孕妇常因缺铁性贫血，出现头晕乏力、心 慌气短、免疫力低下等 胎儿：孕早期缺铁会干扰胚胎的正常分化、发育及器官的形成；孕中晚期胎儿缺铁易出现宫内缺氧、生长发育迟缓，严重者出生后智力障碍 * 铁的来源 来自动物性食物：血红素铁—吸收利用率高 如：动物血、瘦肉、海产品、肝脏 来自植物性食物：非血红素铁-吸收利用率低 如：谷类、绿叶蔬菜等 铁推荐摄入量：早孕：15mg 中孕：25mg 晚孕：35 mg * 妊娠分期 孕早期：停经至孕13周+6天 孕中期: 孕第14周至27周+6天 孕晚期 : ≥28周后 * 妊娠期妇女生理变化 外阴、阴道的变化 子宫的变化：停经、增大 乳房的变化 孕早期---增大、充血、乳头着色。 孕晚期---有淡黄稀薄的初乳流出。 血液系统的变化： 血容量增加 (30%-45%) 高血凝状态(纤维蛋白溶酶原↑) 心搏出量增加 * 妊娠期妇女生理变化 泌尿系统的变化 孕早期---尿频（孕12周后消失） 孕末期---再次尿频，尿液外溢现象 消化系统的变化： 孕早期---恶心、呕吐、食欲不振， 一般在孕12周后消失。 孕中、晚期---上腹部饱胀感、胃“烧灼”感、便秘。 * 妊娠期妇女生理变化 其他变化： 体重： 矿物质：需求量 大大增加。 皮肤:色素沉着;妊娠斑 * 早孕期胎儿发育特点 神经管、晶状体在这个期开始形成 （孕12周末） 胎儿（孕9周） 初 具人形、 胎心搏动（B超) 四肢可活动、 听到胎心(多普勒) 胚胎（孕8周） * 中孕期胎儿发育特点 呼吸运动、胎动 吞咽、排尿、胎粪 皮下脂肪沉积、 眉毛、眼毛 胎毛、胎脂、 出生RDS 器官增殖发育,神经元细胞 开始分裂增殖、骨骼开始骨化 （孕16周末） （孕20周末） （孕24周末） （孕28周末） * 晚孕期胎儿发育特点 胎体开始丰满、 面部毳毛已脱 面部皱褶消失、 啼哭、吸吮 胎儿生长加快、细胞体积增加迅速,大脑增殖达到高峰，皮下脂肪大量堆积，胎儿体重猛增 （孕32周末） （孕36周末） 发育成熟 * 　概论 孕期营养对母亲的影响 孕期营养对胎儿发育的影响 与营养相关的基础知识及不同孕期对营养的需求 体重管理目的及方法 孕期体重问题的应对 主要内容 * 孕期营养过剩 体重增长过快（肥胖） 妊娠合并高血压综合症 妊娠合并糖尿病 脂代谢异常 巨大而发生率及母亲难产率↑ 孕期营养对母亲的影响1 * 营养不足对孕妇的影响 缺铁---缺铁性贫血 缺钙及维生素D缺乏—导致骨软化 低蛋白血症，低血糖等 诱发妊娠并发症如：妊娠高血压综合征、早产、胎膜早破、感染等 孕期营养不良对母亲的影响2 * 概论 孕期营养对母亲的影响 孕期营养对胎儿发育的影响 与营养相关的基础知识及不同孕期对营养的需求 体重管理目的及方法 孕期体重问题的应对 主要内容 * 孕期营养对胎儿发育的影响 * 孕期营养不良 营养过剩 体重增长过快 巨大儿 营养不足 体重增长过缓 低体重儿 * 超重的风险高 成人后慢性疾病风险升高 * 除了遗传因素，如果生命在发育过程的早期(包括胎儿和婴幼儿时期)，经历不利因素(如营养不良、环境不良等): 将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率;甚至对未来几代人的身体健康都会有影响。 * 孕期营养的关键-----均衡 * 均衡膳食--指膳食所提供的热能和营养素与 人体所需求的营养基本一致 营养均衡—指所需求的食物种类和每种营养 素的数量两个方面的均衡 * 宝宝健康发育的关