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第93届全国糖酒商品交易会展后报告 2015年10月29日至31日，由中国糖业酒类集团公司主办，中糖新世纪国际会展（北京）有限公司、南京市贸促会承办的第93届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)，在南京国际博览中心成功举办。 本届糖酒会在中国酒类行业继续调整、食品产业换代升级的宏观背景下，坚持“展示、交流、合作”的主题，坚持为行业发展服务的宗旨，充分考量业内各层次企业的不同需求，以搭建产销对接综合服务平台为根本，在信息发布、品牌传播、营销体系构建、投融资合作、科技交流与创新等功能板块的建设上多轨驱动，进一步完善展商参展、观众参会等配套服务体系，演绎了一届国际化因子多、专业化程度强、规范化水平高的行业盛会。 1.展览概况 1）展区基本情况 A.展览规模维持秋季会常规水平，极限使用南京国际博览中心所有可设展区域，刷新了南京单一会展展览面积的最新记录。共使用南京国际博览中心全部9个展馆、室外广场以及金陵会议中心中华厅（10号馆），总展览面积约12.3万㎡（其中室内展览面积11.3万㎡，室外广场展览面积1万㎡,），净展览面积为57200㎡，折合标准展位6356个。 B.展区规划清晰合理，专区设置科学细致。本届糖酒会设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品、食品机械、食品包装及食品科技七大展区（详见展区功能分布示意图），并在相应展区内设置酱酒、黄酒、葡萄酒及国际烈酒国家或地区组团、进口啤酒、进口食品、餐饮食品连锁加盟、休闲食品、国际食品机械等专区，为参会客商精准定位目标客户提供了巨大的便利。 C.展区规划注重实效，展位设计引领时尚。本届糖酒会特装展位面积占净展览面积的64.63%。不同展区的特装展位风格各异，同一展区的特装展位在契合所属展区整体氛围和行业特点的同时又各具匠心，凸显出前卫的展台设计理念和较高的艺术观赏价值，实现了实用性与艺术性的巧妙融合，绿色环保的展台设计理念进一步得到贯彻。同时，四种类别的标准展位简约美观，既能满足各类企业的不同需求，又与高端大气的特装展位形成了很好的呼应，尤其是A类和B类标准展位具备的拎包参展功能，得到了与会客商的一致认同。整个展区呈现出本土化、现代化、国际化等多种风貌。 D.展区氛围视觉统一，给人以爽朗的感受；指示系统功能精准、简约实用，给予参会客商精确指引；糖酒会形象造型雅致大气，吸人众人纷纷驻足留影。 2)参展单位情况 本届糖酒会共有2896家企业参展。糖酒食品行业及其上下游产业链（食品添加剂、食品机械、食品包装）的龙头企业、知名媒体、食品科研单位及勃勃生机的中小企业汇集展会，商贾云集，呈现出知名企业领衔、中小企业群星赶月的良好层次分布。在酒类行业继续调整、食品行业换代升级的市场背景下，全国糖酒会再一次展示出其强大的行业号召力。汾酒集团、苏酒集团、酒鬼酒、华泽集团等知名白酒企业；古越龙山等知名黄酒企业；天津王朝、上海卡斯特、澳洲天鹅、法国百特、鹰君酒业等知名葡萄酒生产及经销企业； HYPERLINK /link?url=7WgRGJqjJ4zBBpC8yDF8xDhtsCOo0FpcSmUGr9VQKhqwN5Ex \t _blank 山东一品堂、重庆有友、青岛食品厂、太子奶集团、湖北今贝、巧妈妈、椰树集团等知名食品饮料企业；紫林、水塔、恒顺、阜丰味业、老才臣、安琪酵母等知名调味品企业；星派克、扎巴科、纷美等知名食品机械和包装制造企业；以及肯德基、必胜客、小肥羊、DQ冰激凌等知名餐饮企业均亮相本届糖酒会。 国内各区域及海外参展企业数量占比分别为：东北4.36%，华北10.91%，华东45.74%，华中6.67%，华南11.92%，西北2.04%，西南6.67%，港澳台2.04%，海外（港澳台除外）9.64%。 3）参展展品情况 本届糖酒会展品类别较为完整地涵盖了糖酒食品产业链，主要分为传统酒类、葡萄酒及国际烈酒类、食品及饮料类、调味品类、食品机械类、食品包装类、食品科技项目共七大类。展会期间参展企业竞相推陈出新，众多新产品在糖酒会大放异彩，很好地体现了业内企业在破局谋变、顺应市场、尽快复苏的发展过程中，对 “创新驱动发展战略”的演绎与谙练，展示出行业在传承的同时勇于创新的精神和良性的发展态势。 随着新《广告法》、新《食品安全法》的相继出台施行，本届糖酒会在继续严格执行以往企业资质审核、展品审查和广告审查等准入标准的同时，配合国家新法规的推出，组织组展商学习相关法规，通过邮件、承诺书等方式，通知并提醒展商，共同打造展品安全、广告合法的对接平台，有效杜绝了相关违规违法现象的发生。此外，还重视知识产权保护工作，通过一系列审查措施将涉嫌侵权的企业拒之门外，避免了知识产权侵权行为的发生，履行了糖酒会应尽的社会责任，促进了行业的健康和可持续发展。 4）展会成交额 据不完全