质量管理学(一)(ppt 97页)管理、企业管理跟质量管理三者的关系.pptVIP

教学参考书 张智勇 主编的《品质管理实战指南》 林荣瑞主编的《品质管理》 肖智军主编的《现场管理实务》 肖智军主编的《5S活动推行实务》 吴靖辉主编的《ISO9000：2000理解实施认证》 管理、企业管理与质量管理三者的关系 你如何理解“管理”？ 管理：为你的下属设定一个适当的目标，然后创建一个有利于下属达到目标的环境。 你理解企业管理吗？ 　　　　　理想与思维 质量管理与企业管理 质量管理是企业管理的一门核心专业课之一。 不只是质量工作者要学好质量管理。 学好质量管理有利提高管理思维及增加管理知识。 学好质量管理有利于提高制订管理制度的能力。 　质量管理的学科特点 系统性（ISO9001：2000；6σ；5S；QCC等） 与统计学有密切关系，有一定的难度。 范围广，几乎涉及到所有部门（除财务与后勤部门除外） 第一章：质量和质量管理1.1：质量 1.1.1　产品与质量的概念 （一）产品（product) 1、思考： 1）广州本田汽车公司的产品是什么？ 2）旅行社的产品是什么？ 3）南华工商学院的产品是什么？ 2、产品的定义：过程的结果。 其中过程的结果通常包括四种： 1）服务；(中国电信，医院等） 2）软件；（学校的教学管理） 3）硬件；（有形产品） 4）流程性材料；（水，燃料） 　 （二）质量 1、质量的概念