旅游产品包装的设计课程教学的改革探索.docVIP

旅游产品包装的设计课程教学的改革探索 　　摘 要：本文对旅游产品包装设计课程教学提出了相应的改革建议与策略。应以职业需求为导向，以职业综合能力培养为主导进行课程的教学改革，培养学生的综合知识能力、创新设计能力、实践工作能力等工作必备能力，使学生能较快适应旅游产品包装设计的岗位需求。 　　关键词：旅游产品；包装设计；教学改革 　　旅游产品包装设计是视觉传达设计专业、旅游产品设计专业的一门专业必修课。在课程讲述方面要求能使学生具备系统的包装设计知识，具备一定的空间想象力。其实在课程中，更需要培养学生能从包装的造型入手进行结构设计的能力，同时，注重学生工作必备能力的培养，培养他们综合分析和独立创新设计能力，为学生今后从事包装设计等方面的工作打下一定的基础。 　　但目前旅游产品包装设计课程在教学上存在一定的问题：一是教学内容体系不够全面。包装设计课程的教学一般包括包装的基础理论知识、包装的市场与定位、包装造型设计、包装装潢设计与包装印刷工艺，在有限的课时下，更侧重于应用型教学，使学生能设计出一套适合于旅游产品的包装。在包装造型设计部分的课程中，注重纸盒包装结构设计，对于包装容器造型设计往往较为忽视，导致学生知识掌握不够全面，不利于学生的能力培养。二是课程学习后，学生知识面单一、知识间缺乏联系、缺乏实际设计经验和相关领域的综合知识，理论联系实际及市场服务意识差，是目前学习设计的大学生面临的最大问题，导致学生不能较快地适应工作需要。三是在包装设计的实践教学过程中，学生对包装的设计，多数以包装的模仿为主，对包装的创新设计则较为困难，学生创新能力及综合能力没有得到提高。 　　实际上，旅游产品包装设计课程具有很强的交叉性、实践性、综合性。如何进一步提高旅游产品包装设计教学，培养更适合时代发展需要、适合工作岗位需要的高端包装设计技能型人才将是包装设计课程教学需要深入思考的问题。 　　1 旅游产品包装设计课程的教学改革定位 　　1.1 以人才岗位需求为导向，确定课程培养目标 　　在课程培养目标确定上，应对旅游产品包装设计领域所涵盖的专业技术岗位群特点进行分析，结合不同区域岗位人才必备技能素质要求，通过具体的包装容器、结构、装潢设计及工艺等技能教学训练，确定教学以包装设计、制作、材料应用等职业岗位能力培养为目标，确定教学工作任务。 　　1.2 以岗位能力要求为导向，进行教学内容改革 　　包装从业人员所从事的岗位一般为：包装材料及设备销售人员、包装设计师、包装印刷生产人员、包装工艺技术人员、包装质量检测人员等。目前在包装行业最缺乏的就是包装综合设计人才，既懂包装装潢设计，又精通包装工艺、结构、生产的高端人才。此类人才将在今后较长时间内需求量较大，所以，在课程教学上，必须培养学生具有必要的包装专业理论知识、较强的包装创新设计、包装印刷、包装质量检测、包装技术与工艺的能力，才能够符合包装职业岗位群工作能力要求。 　　同时，根据学生综合能力的培养与本系跨学科专业学习的改革理念，包装设计还应使学生掌握包装设计相关的跨学科综合性知识，包括消费者心理学、设计心理学、包装经济学、环境生态学、包装的法律法规等方面的基础知识。使学生经过本课程的学习，能掌握与包装设计相关的各类知识，可以快速进入包装设计公司、印刷公司等，进行包装的设计与制作。 　　2 旅游产品包装设计课程的教学改革措施 　　旅游产品包装设计课程教学，可分为两段式教学模式，加强创新型教学的比重，具体如下： 　　第一阶段：包装应用型教学。课程讲述包括：包装的基础理论知识、包装的历史、包装的市场调研与定位（包括消费者心理学、设计心理学）、包装造型设计（容器造型设计与纸盒包装结构设计）、包装材料、包装装潢设计、包装印刷工艺（包括包装经济学、环境生态学、包装的法律法规）及包装设计实践。了解与包装设计有关的各项知识及工艺技术对尺寸、结构等方面的具体限制和要求，培养学生在各种规则与限制中完成设计工作的能力。本阶段加强包装容器造型设计的教学，综合软件课程知识，旅游产品设计的学生，通过CAD、3D将容器造型制作为设计稿，并进行容器造型的渲染，标注出材料及工艺，形成完整的、可投入生产的容器造型。 　　第二阶段：包装创新型教学。本阶段课程是对包装设计理念、结构、材料等进行探索和创新的过程。以项目驱动为导向，进行实践教学模式改革。在教学过程中，增加探索性、实验性课题，通过不同类别的项目课题，激发学生的创造性思维能力和表现能力。课题类型与来源可以包括：概念包装设计、绿色包装设计、环保包装设计、手工创意包装设计或将传统文化进行创新，进行传统文化、地方民俗与包装融合的包装设计训练。目前授课课题类型针对学院特色，以酒店与旅游景区为基础，进行旅游产品或纪念品的创新包装设计，将本地传统文化、地方民俗与包装设计