仓库管理(最新修正版）.ppt

happy happy happy happy happy 仓库管理 * 课程目标 课程结束时，你将有能力做到 掌握仓库管理的基本原则及标准 部门经理 讲师 营业员 学员 投影片 训练方式 1.5小时 时间 * 课程目标 理解仓库管理的目的 掌握仓库管理的原则和方法 明确仓库禁止事项 提升仓库使用效能 * 仓库管理的目的 仓库的规划 仓库存放标准 货架、栈板码放 取货规定 清洁与整理 仓库禁止事项 课程内容 * 1.仓库管理的目的 仓库管理的目的在于： 充分利用仓库的空间 合理控制库存 保证商品品质完好、数量准确 使卖场不断货，不缺货，做到最有效的销售 * 1.仓库管理的目的 仓库管理的好与坏影响到： 商品回转 部门损耗 盘点效率 营业额 企业资金的回转率 * 一般而言，一家店仓库的合理规划应包括： 2.仓库的规划 1.正常商品存放区 2.退换货区 3.破包区 5.赠品区 8.空箱区 7.试吃桌存放区 9.器材仓库 4.报废区 6.精品仓库 * 2.仓库的规划 卖场排面 寄仓面积 销量的大小 商品包装及特性 商品回转率 就课而言，需考虑以下因素 以合理规划各部门商品的存放位置及大小 * 2.仓库的规划 例如，某店10课仓库规划如下： 赠品区 精品库 报废区 退货区 破包区 入口 主 通 道 * 食品部必须按大分类分开存放 冷冻仓库及独立仓库，必须按分类陈列 百货处各课商品存放必须先按分类存放，再按厂商存放商品 通道畅通，宽度至少80公分，以保证取货方便 3.仓库存放标准 正常商品存放区 * 破包及散包商品不得出现在正常商品存放区 所有商品必须要用箱装好、封好、最好用 原箱存放商品。必须一个商品一个位置， 同一厂家统一堆放，商品叠放整齐 一个栈板至少贴一张单据，以随时了解库存 正常商品存放区 3.仓库存放标准 * 退换货区一般在仓库入口处 必须按厂商来存放 必须要用箱子装好、封好并在箱外面贴明细表 时刻保持区域整齐清洁 待退货的商品应放在退货区，收货时先退后进 不可退商品，进行报废处理 退换货区 3.仓库存放标准 * 散包之商品必须用纸箱装好，存放于破包区栈板 可重组的散包商品当日及时重新组装，并贴上条码，重上排面 不可重组的商品，做清仓甩卖 必须保持区域清洁整齐 每天处理破包商品 （下班前必须处理完毕） 破包区 3.仓库存放标准 * 报废区用于存放无法销售，也无法退货之商品 各课需规划独立区域存放需报废商品 必须保持区域清洁整齐 每天按《报废商品处理流程》及时处理报废商品 报废区 3.仓库存放标准 * 必须按厂商来存放 箱子外面必须要贴明细表 定期检查赠品是否过期或破损 及时清理，如需报废，需使用《赠品报废用携出携入单》 赠品区 3.仓库存放标准 * 易窃商品如下： 酒饮：高档酒 香烟 礼盒 机能性饮料 洗化：化妆品 保养品 高单价的洗发水及沐浴露 休闲：口香糖 巧克力 精品仓库 精品仓库用于存放易窃商品 3.仓库存放标准 * 精品仓库应上锁，有条件的应加装监控器，单独存放易窃商品 精品仓库专人负责，非指定人员一律不得进入，违者记过处分 精品仓库钥匙应由组长级以上人员保管 精品仓库商品造册，每日进行进销存管理，并盘点 精品仓库 3.仓库存放标准 * 统一规划一块独立区域，堆放试吃桌 试吃桌大小规格须统一 试吃桌纵向陈列，两排之间留1.5米通道 随时保持试吃桌整齐清洁 试吃桌由商管课统一管理 试吃桌存放区 3.仓库存放标准 * 各课划出独立区域陈列空箱 快讯上档或更换TG时必须要保留空箱，以方便下档后商品可以整箱存放 按箱子规格大小分开存放，堆放整齐 空箱区 3.仓库存放标准 * 大小分开堆放（如推钩、挡网与层板分开存放） 按分类堆放，尽量一个种类一个位置叠放（如层板、折叠笼分开堆放） 过道至少80公分，保持畅通，以方便拿取 每日保持整齐、清洁 器材仓库 3.仓库存放标准 * 统计商品组织表内大、中、小分类，合理规划货架 依一种商品一个位置的原则摆放，商品外侧成一条直线 垂直堆放，必要时用胶带缠绕，以免掉落损伤商品及人员 商品外包装上有标明堆放要求的，应标识朝外，并依标识存放 货架码放要求 4. 货架、栈板码放 * 体积大、重量大的商品应放在货架下方，怕压、易碎、轻的商品应放在货架中间 新进商品存放在最下面或最里边，上批次商品放在上面或外边，保证先进先出 每座货架需注明负责人及检查人 货架码放要求 4. 货架、栈板码放 * 2016 happy happy happy happy happy happy happy happy happy happy happy happy