第四章_农业有机废弃物饲料化技术.pdfVIP

第三章 农业有机废弃物饲料化技术 提 纲 第一节 概述 知识目标(4学时)： 第二节 农业有机废弃物饲料化的方法 •掌握农业有机废弃物饲料化的基本方法； •了解农业有机废弃物生产蛋白质生物饲料的方法。 一、物理处理方法 能力目标： 二、化学处理方法 •能利用物理、化学和生物处理技术实现农业有机废弃物 三、生物处理方法 饲料化。 主要作物秸秆的营养成分（%） 第一节 概 述 秸秆 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 无氮浸 粗灰分 钙 磷 出物 稻草 3.8 0.8 32.9 41.8 14.7 0.15 0.18 农业有机废弃物饲料化指运用物理、化学和生物的 小麦秸 2.7 1.1 37.0 35.9 9.8 方法将农业有机废弃物转化为动物饲料的过程。 玉米秸 5.7 1.6 29.3 51.3 6.6 微量 微量 一、农业有机废弃物可肥料化的种类 农作物秸秆等农业有机废弃物含有动物生长所需要的 谷草 3.1 1.4 35.6 37.9 8.5 多种营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷等，均是优良的 大麦秸 6.4 1.6 33.4 37.8 7.9 0.18 0.02 饲料原料。但是，动物直接食用，适口性较差。 燕麦秸 5.3 3.4 31.0 39.6 11.7 经过饲料化处理，可转化为适口性好、营养高的优质饲 大豆秸 8.9 1.6 39.8 34.7 8.2 0.87 0.05 料（果皮、果渣和畜禽粪便等亦可）。 二、农业有机废弃物饲料化前景 随着经济、社会的快速发展，肉、奶、蛋等动物 目前，我国每年生产5亿多吨粮食的同 食品需求量剧增，畜牧业发展受到饲料来源的限 时，农作物秸秆产量达7亿t； 制。 其中，稻草2.3亿t，小麦秸1.2亿t，玉 目前，我国人均粮食占有量仅有400kg ，国家粮 食战略安全不容忽视，难以用等多的粮食来满足 米秸2.2亿t ，花生、豆类、高粱等秋 畜牧业发展的需要。 粮作物秸秆1亿t ，各种藤蔓类1亿t 。 1 农业有机废弃物饲料化的优点：