弟子规跟企业文化.pptVIP

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弟子规跟企业文化

你是幸福的!;人为什么要上学?;因为要学更多知识。;人为什么要学习更多知识?;因为知识能让人的素质更高,能力更强。;人为什么要素质更高、 能力更强?;因为素质高、能力强的人, 对社会更有用。;人为什么要对社会更有用?;因为对社会更有用的人, 赚钱更多。;人为什么要赚钱?;因为钱能带来幸福。;对吗?;错。;什么是幸福?; 钱不能带来幸福,那些有大把钱的 富二代们未必幸福; 赚钱才能给人带来幸福!人家把自 己的钱心甘情愿的掏给我们是对我们能 力的承认。;因此,让社会承认才是幸福。;让我们从《弟子规》中, 探求规矩, 寻找通向幸福的大道!; 幸福的人——;什么是孝顺父母,爱护家人?;父母呼 应勿缓 父母命 行勿懒 父母教 须敬听 父母责 须顺承 冬则温 夏则凊 晨则省 昏则定 出必告 反必面 居有常 业无变;孝顺之人还应懂得:;孝顺的人,自然会工作。;客人是一桌一桌抓的!;如何做到用心工作?;1、认同你的企业;2、接受而非抗拒; 幸福的人——;父母有了过错怎么办?;客人有了过错怎么办?;如果你是陶霞,你会怎么办?; 此时,值班经理过来了,要把陶霞换下,可是,她拒绝了。 陶霞将脸擦干后,含着眼泪又微笑的进了包间。 霎时间,那一桌客人全都安静了下来。;怎么才能做到和陶霞一样?;1、心态平和;2、换个心态; 换个心态,你就会明白,其实就只不过是难过一两个月,你就多学了一项技能和资本。;请记住!;面对尊长,你应该如何应对?;或饮食 或坐走 长者先 幼者后 长呼人 即代叫 人不在 己即到 称尊长 勿呼名 对尊长 勿见能 路遇长 疾趋揖 长无言 退恭立 骑下马 乘下车 过犹待 百步余 长者立 幼勿坐 长者坐 命乃坐 尊长前 声要低 低不闻 却非宜 进必趋 退必迟 问起对 视勿移;你会微笑么?; 幸福的人——;穿衣带帽有规矩,物品放置有固定位置,养成生活好习惯。; 幸福的人——;坐立行走要讲究,端庄从容; 幸福的人——;表意明确,便于沟通;表意明确,吐字清晰,便于沟通。; 幸福的人——;彼说长 此说短 不关己 莫闲管 见人善 即思齐 纵去远 以渐跻 见人恶 即内省 有则改 无加警 唯德学 唯才艺 不如人 当自砺;1、见善思齐,热爱学习,善于学习;2、聪明的学习,全面的思考;(2)为客人思考;2、聪明的学习,全面的思考;(3)为公司思考; 幸福的人——;方读此 勿慕彼 此未终 彼勿起 宽为限 紧用功 工夫到 滞塞通 心有疑 随札记 就人问 求确义 房室清 墙壁净 几案洁 笔砚正 墨磨偏 心不端 字不敬 心先病 列典籍 有定处 读看毕 还原处 虽有急 卷束齐 有缺坏 就补之 非圣书 屏勿视 蔽聪明 坏心志 勿自暴 勿自弃 圣与贤 可驯致;坚 持; 翻台率是衡量一个餐馆经营效率最重要的指标,它是指一张桌子每天能接待几拨客人。接待客人的次数越多,效率就越高,员工的工作量也越大! 我们希望味道园的翻台率比同行高,最好高一到两倍,最好收银台前排长队,所以,我们的员工劳动强度也一定高于同行。请问我们的传菜员,你的脚上起泡了么?后堂的刷碗工,你的手泡开口子了么?前台的服务员,你的嗓子喊哑了么?腿肿了么?如果还没有?说明我们的翻台率还不够高! 直到有一天,各店店长对新人说出一句话:“在味道园能熬过3个月的都是好样的!” 这就说明,我们的工作足够了!;所以,请坚持!;为什么坚持?; 因为:坚持就是人民币!;怎么坚持?; 幸福的人——; 味道园很多店长、员工值得佩服的,他们大 都是 20多岁的小姑娘、小伙子,甚至还有“90后”。 他们每人每天营业十几个小时以上,接待着几百名 顾客,每年创造上千万的营业额! 有人说“80后”、“90后”是垮掉的一代,可是在 海底捞 ,这些“80后”、“90后”却早早成了社会的栋 梁。这足以让大多数人汗颜。 你们凭什么不骄傲!;因为你努力! 因为你专业! 因为你的服务是最好的! 因为你让顾客满意,并且微笑!;你幸福吗?;如果是,请为自己鼓掌! 如果不是,请现在开始让自己幸福!;一个关于麻将的故事;加班,比晚—— 说好了12点收局,没到12点前,一定有人举手要求“加班”。“实在不好意思,今晚输多了,再打一圈吧。”打一圈就一圈,你赢了别人输了,不打不好意思。所以打麻将通宵达旦是常事。而且,第二天很少有人抱怨自己又“加了一个夜班”。;环境,比珍惜—— 打麻将的人从来不会抱怨工作环境。你又没有见过打麻将的说,房子吊顶太矮、空调不够冷、桌子太脏?打麻将的人冬天捂着被子打,夏天光着膀子打;没桌子把纸箱子放倒

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