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武汉城市圈粮食企业联合经营发展的研究 　　【摘 要】随着经济全球步伐的加快，国家之间的竞争越来越多地表现为企业之间的竞争；目前，农业和粮食是受压力最大的产业之一。各大企业开始施行联合经营发展，在现实中，绝大部分战略合作、联合都达到了良好的预期效果，也推动了更高层次的竞争。作为增强竞争力和强化竞争优势的重要手段，联合经营战略已越来越备受企业推崇。因此，采用联合经营发展战略是提高我国粮食企业综合竞争能力的有效途径，也是提高武汉城市圈粮食企业综合竞争能力的有效途径。 　　【关键词】城市圈；粮食企业；联合经营 　　前言 　　武汉城市圈粮食企业的联合经营为武汉粮食圈经济实现又好又快的发展提供了千载难逢的机遇，对加快粮食经济发展的区域经济一体化提供了有利条件。促进武汉城市圈粮食企业协作与联合，是构筑起新的粮食流通服务体系，确保武汉城市圈粮食安全的要求，是培育拥有自主知识产权、具有核心竞争力的大型粮食企业，实现粮食生产向集约化、专业化发展的要求，同时也是支援“三农”，建设社会主义新农村和构建社会主义和谐社会的要求。 　　一、了解武汉城市圈粮食经济及企业发展现状 　　武汉城市圈是湖北省乃至全国最具经济活力的地区之一，也是巨大的粮食市场市场，据统计，武汉城市圈12个县（市）2008年度人口3050万，约占全省总人口的53.4%，粮食种植面积3198.44万亩，占全省粮食种植面积5645万亩的57%；粮食总产122.8亿公斤，占全省粮食总产222.7亿公斤的55%，其中：稻谷产量102.8亿公斤，占总产的84%，小麦产量13.6亿公斤，占总产的11%；粮食商品量为57.2亿公斤，商品率为47%。 　　圈内规模以上粮食食品加工企业共734家，年生产能力为1787万吨，其中：大米企业560家，年加工能力为950万吨；小麦粉加工企业38家，年加工能力为136万顿；食用植物油企业50家，年加工能力为230万吨。湖北省大米类油脂类企业有10家，而武汉城市圈以福达坊、潜江巨源为代表的就有8家，占80%. 　　目前，国家粮食库存在安全系数以内，粮食市场基本稳定。武汉城市圈内的大多数粮食企业已从低谷走出，从起步阶段进入了成长的新时期。国有粮食企业经过深化流通体制改革的阵痛以后，开始复苏。民营企业异军突起，经过起步阶段初步的原始积累后，目前正以强烈的扩张愿望和兴家立业思想，加快扩大发展的步伐。武汉城市圈近几年粮食加工包括大米、面粉、油脂行业已经基本实现由亏损转为盈利。 　　二、分析武汉城市圈粮食经济及企业发展的问题 　　（1）武汉城市圈粮油加工企业“大而不强、小而不精”。 　　在全方位、深层次的竞争中，武汉城市圈的企业规模小，实力弱，进入粮油工业统计的范围的并不占多数，全市规模化的粮食加工企业少，且点多面广，分布比较分散。武汉市城市圈的粮食加工企业中从事粮食初级加工者较多，精深加工者较少，相当大比例的粮食是以原粮投放到市场，并没有通过加工转化以及精深加工而把资源优势转换成经济优势。在全市大米加工企业中，有色选、抛光、小包装工艺设备的主要是龙头企业，除豪丰米业、禾丰米业、潜江巨鑫粮油集团、天门石家河米业、文鹤米业、武穴市粮站、麻城黄金桥等少数几个企业外，其它企业不具备科技研发能力，绝大部分粮食加工业多为初端产品，绝大数产品仍以米、面、油传统产品为主，品种单一，仍停留在原粮加工率不高，加工度不深不精的状态，企业创造市场需求的空间和能力有限。所有这些直接制约着我市粮食资源利用效率的快速提高，以及粮油加工企业的盈利水平和核心竞争力的有效形成。 　　（2）武汉城市圈粮油企业来看，资源丰富，数量较多，但组织化程度不高，企业领导特别是领军企业的实力和气魄还不大。 　　武汉市城市圈作为全国重要粮食主产区，粮食加工企业有着很大的发展空间，但至今为止，除豪丰米业、禾丰米业、潜江巨鑫粮油集团、天门石家河米业、文鹤米业、武穴市粮站、麻城黄金桥等极少数企业外，我市的绝大部分企业仍然将企业发展的空间局限在市域境内，这与大粮食、大市场、大流通、大产业的现代粮食产业发展的基本要求有着很大的差距，这种定位严重地制约了我市粮食加工企业的发展，以及粮油加工企业的盈利水平和核心竞争力的有效形成。 　　（3）武汉城市圈粮油企业大部分企业管理粗放，现代技术含量低，产业化水平不高，抗市场风险能力不强。 　　武汉城市圈粮食加工企业多为家庭式企业，内部管理简单粗放，成本核算观念不强，设备不计折旧，生产不算成本，难以反映其效益的真实性，市场营销自成一体，单打独斗，信息滞后，产品知名度和信誉低。且随着企业规模的扩大，企业普遍缺乏粮油产品精、深加工所需要现代企业的管理人才和技术人才，以致无法在激烈的市场竞争中得以进一步发展。 　　三、考虑促进武汉城市圈粮食企业联合经营发展要研究的方面 　　（1）整合武汉城市圈粮食资