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浅析水解酸化预处理及其的应用 　　摘要：本文简要阐述水解酸化处理的机理，分析水解酸化工艺的特点，对其处理过程进行综合评价，分析其优势及所存在的主要问题；同时，本文还对水解酸化过程中的影响因素进行了简单概述，为工业应用过程中的实际控制提供理论基础；简要概述水解酸化处理过程目前的应用现状，分别以城市污水处理、制药废水及印染废水处理为例，简单分析水解酸化的处理效果。 　　关键词：水解酸化；机理；应用 　　1 前言 　　近年来发展起来的水解酸化法是一种介于好氧和厌氧之间的废水处理方法，该法广泛用于有机废水的预处理。水解酸化作用被关注是因为产酸相和产甲烷相的分离[1]。研究者发现，对于许多难生物降解的废水，如印染废水、制革废水、制药废水、焦化废水等[2]，在其常规的生化处理前添加一个水解酸化预处理单元，可以在很大程度上提高生化处理的效果。 　　2 水解酸化的机理 　　水解酸化简单的解释为厌氧的初级阶段，在这个阶段，通过厌氧微生物的作用，通过胞外酶的作用将水中的高分子有机物分解成为小分子的有机物以利于后续处理工艺的作用发挥。 　　1979年Bryant等人提出了厌氧消化的三阶段理论。根据该理论，可以把厌氧消化分成四个阶段[3]。 　　①水解阶段：高分子有机物相对分子量巨大，不能透过细胞膜，不能为细菌直接利用，因此他们在第一阶段被细菌胞外酶分解为小分子。例如纤维素被纤维素水解酶水解为纤维素二糖与葡萄糖，淀粉被水解为淀粉酶分解为麦芽糖和葡萄糖，蛋白质被蛋白质酶水解为多肤与氨基酸等。这些小分子的产物能够溶解于水并透过细胞膜为细菌所利用。 　　②发酵（或酸化）阶段：在这一阶段，上述小分子的化合物在发酵细菌（即酸化菌）的细胞内转化为更为简单的化合物并分泌到细胞外。这一阶段的主要产物有挥发性脂肪酸（简写vFA）、醇类、乳酸、二氧化碳、氢气、氨、硫化氢等。 　　③乙酸阶段：在此阶段，上一阶段的产物被进一步转化为乙酸、氢气、碳酸以及新的细胞物质。 　　④产甲烷阶段：这一阶段里，乙酸、氢气、碳酸、甲酸和甲醇等被转化为甲烷、一氧化碳和新的细胞物质。 　　3 水解酸化过程的影响因素 　　水解酸化的影响因素主要包括温度、pH值、HRT、有机物组成及颗粒大小、水解产物浓度等[4]。在实际应用中，可根据有机废水的具体性质，取不同的操作条件。 　　3.1基质的种类和形态 　　就多糖、蛋白质和脂肪三类物质来讲，在相同的操作条件下，水解速率依次减少。同类有机物，分子量越大，水解越困难，相应地水解速率就越小。 　　3.2水解液pH值 　　水解酸化菌对pH的适应性较强，在3.5～10.0范围内均可以顺利进行，最优值为5.5～6.5，pH朝酸性或碱性方向移动时，水解速率都会减少。水解液pH值还影响到水解产物的种类和含量。 　　3.3水力停留时间（HRT） 　　水力停留时间是水解酸化反应器运行控制的重要参数之一。对于单纯以水解为目的的反应器，水力停留时间越长，被水解生物接触时间也越长，相应地水解效率也越高。但对于城市污水来讲，水解反应可以在很短时间内完成，其后即使延长水力停留时间，去除率变化也不大。 　　4 水解酸化工艺的评价 　　4.1水解酸化工艺的优点[5]： 　　（1）水解酸化可将进水中长链大分子有机物，降解为小分子易利用的有机物，利用水解酸化作为预处理段，可大大减少后续工艺的运行时间，提高整体工艺上的运行效率。 　　（2）水解酸化可大幅度地去除废水中的悬浮物和有机物，其后续好氧处理工艺的污泥量可得到有效地减少。在处理进水悬浮物较少的污水时可省去初沉池，从而减少基建费用。 　　（3）水解酸化工艺具有较好的抗冲击负荷性能，可为后续好氧处理提供较为稳定的进水条件。 　　（4）水解酸化工艺的产泥量远低于好氧工艺，并已高度矿化，易于处理。同时通过合理设计，将后续的好氧处理所产生的剩余污泥部分回流至水解酸化段，通过水解酸化菌的新陈代谢作用，降解了污泥吸附的有机物等，达到对剩余污泥减量的目的。 　　4.2水解酸化工艺目前存在的主要问题 　　水解酸化工艺虽然在一些工业废水中进行了实际应用，但还有一些理论问题没有得到突破，在工程设计中照搬别人模式设计或需在实际运行中临时取得运行参数的现象普遍存在，没有形成较系统理论。水解酸化工艺的不足之处有[6-7]： 　　（1）单独经过水解酸化工艺处理的污水一般不能达到直接排放标准，其工艺一般要与其它工艺联合运用。 　　（2）水解酸化工艺微生物对有毒物质较为敏感，因此，如对有毒废水了解得不足或是操作不当，在严重时可能导致反应器运行条件的恶化，导致工艺运行失败。 　　5 水解酸化处理的应用 　　国内食品、饲料和添加剂等生产企业在生产过程中排出大量的有机废水葡萄糖溶液、酱油废水和毗淀废水。水解酸