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HYPERLINK /recipe-168461.html珍选捞汁莴笋腐竹 准备好所有的食材。 无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。 胡萝卜切片，蒜苗切段。 水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。 在放入胡萝卜焯烫过凉备用。 放入蒜苗焯烫过凉备用。 将珍选捞汁倒入碗中 再加入辣椒油。 再加入辣椒油。 全部拌均匀即好。 莴笋腐竹做法小贴士 压力大，应酬多，大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差，所以我就爱这捞汁菜！只要多种鲜蔬搭配，再倒上捞汁这么一泡，就能把营养和健康全都捞回来！ 虾丸鸡皮汤的做法 工　　艺：煮口　　味：咸鲜味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：15分钟 虾丸HYPERLINK /caipu/495/鸡皮汤的主料：虾150克、扇贝50克、HYPERLINK /caipu/555/肥膘肉50克、鸡皮50克 虾丸鸡皮汤的辅料：鸡蛋1个、食盐适量、HYPERLINK /caipu/765/料酒适量、HYPERLINK /caipu/750/鸡精适量、HYPERLINK /caipu/711/葱油适量、HYPERLINK /caipu/933/香油少许、淀粉少许、水1000毫升 虾丸鸡皮汤的做法： 1、鲜虾去头壳和虾线，肥膘肉切丁剁成细蓉，HYPERLINK /caipu/1667/鲜贝和鲜虾用刀背剁成细蓉和猪肉蓉搅匀 2、HYPERLINK /caipu/1695/